Среди грибов которые надо обязательно отваривать перед дальнейшим приготовлением есть и такие грибы как мокрухи. Идут они в основном на горячий засол и маринование.
Среди мокрух встречается и мокруха сосновая или пурпурная. Напоминают мокрухи грибы паутинники, встречаются там где есть сосны, достаточно часто.
Найти можно и на страничках грибных справочников.
Так в справочнике чешском сосновую мокруху зафиксировали. Здесь её назвали пурпуровой.
Есть сосновая мокруха и в справочнике немецком. Здесь её обозвали мокрухой желтоногой.
И в англо-американском такая мокруха отыскалась.Тут она опять пурпуровая.
В Подмосковье тоже такая мокруха растет. По названию понятно,что под соснами.
Встречается везде по разному. Где-то её много, где-то единичными экземплярами. Как все мокрухи в сырую погоду становится слизистым и вызывает не самые приятные ощущения.
Особо его не собирают. Растет он как правило тогда и там, где можно найти и собрать маслят.А маслята понятно с мокрухой даже сравнивать не стоит.
Иногда и маслята и эти мокрухи растут буквально вперемешку. Гриб этот не ядовитый и если случайно попадет в корзинку к маслятам ни чего особенно страшного не случится.
Интересная особенность гриба из за которой его называют пурпурным. Во время готовки он проявляет этот цвет.
Кому нравится, кому нет. Но среди желтеньких маслят выглядит весьма своеобразно.
Грибы мокрухи, грибы которые мало кто собирает.
Но виртуально их собирать вполне можно. По страничкам зарубежных грибных справочников, как к примеру мокруху сосновую.
Всем до встречи на виртуальной грибной полянке.
Видео мокрухи пурпуровой:
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))
