19 декабря на телеканале «Пятница» вышел очередной выпуск популярной передачи «Битва шефов», в котором приняла участие жительница Якутии.
Наталье Савиновой 38 лет, она многодетная мама с пятью детьми. Напомним, что суть проекта «Битва шефов» состоит в том, что главные повара Константин Ивлев и Ренат Агзамов ищут кулинарные таланты.
Для кастинга Наталья принесла традиционное якутское мороженое - тон куэрчэх с черной смородиной, голубикой и брусникой.
«Мы такие горячие в Якутии, что обожаем мороженое», - отметила якутянка.
Константин Ивлев остался не в восторге от десерта, назвав его набором продуктов, но Ренат Агзамов с удовольствием принял Наталью в свою команду.
Не ударила грязь в лицом многодетная мама и во втором этапе, когда надо было приготовить мясное блюдо под названием «Фальшивый заяц». Якутянка сделала ход конем и сделала его из рубленой говядины с беконом и шампиньонами, когда как остальные ее товарищи по команде использовали фарш.
«Единственное блюдо за этим столом, которое я доем до конца», - прокомментировал Ренат Агзамов.
Следующий этап состоял в приготовлении блюда «Три сестры» - фаршированных перцев. Наталья использовала для него рубленую баранину, рис, базилик, лук и перец.
«Вкусно нереально, но это не "Три сестры", а три тети или бабушки», - отметили шеф-повара. Как оказалось, в этом блюде по технологии должен был быть нут вместо риса, но Наталья побоялась, что он не успеет провариться.
«Вы готовите с любовью, вы большая молодец, но это не техническое задание», - заключили ведущие шоу.
Таким образом, якутянка не смогла дойти до финала «Битвы шефов», но, тем не менее, показала себя очень хорошо - все ее блюда вызвали искренний восторг у шеф-поваров.
«Спасибо моему богу Урун Аар Тойону», - сказала Наталья Савинова.
