Жаркое из курицы и спаржи

Жаркое из курицы и спаржи

🔖Необходимые продукты:

1. Куриная грудка - 2 шт.;
2. Чеснок - 4 зубка;
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки;
4. Масло кунжутное - 2 ч. ложки;
5. Спаржа -1 пучок;
6. Мёд - 1 ст. ложка;
7. Соевый соус - 1 ст. ложка;
8. Лук зеленый - пол пучка;
9. Семена кунжута - по вкусу.

Способ приготовления жаркого из курицы и спаржи

1. Куриную грудку моем, нарезаем порционными небольшими кусочками.
2. Соевый соус и мед хорошо перемешиваем. Заливаем маринадом курицу. Оставляем на час для маринования.
3. Спаржу нарезаем небольшими кусками. Обжариваем на оливковом масле в течение 5 минут.
4. Достаем кусочки курицы из маринада и жарим 5 минут на том же масле, на котором готовили спаржу. Добавляем измельченный чеснок, нарезанный кубиком лук и маринад. Томим еще 3 минуты
5. Снимаем с огня, смешиваем со спаржей, заправляем кунжутным маслом и посыпаем кунжутом. Хорошо перемешиваем.