У всех нас есть свои традиции празднования Рождества и Нового года, но британская королевская семья и слово «традиции» – это синонимы, поэтому их традиции сохраняются на протяжении многих лет даже в мелочах, меняясь редко и со скрипом.
В этом году семья впервые будет праздновать без самого главного хранителя семейных традиций – покойной королевы Елизаветы II. Наверняка хоть что-нибудь да изменится. Давайте посмотрим, как традиционно праздновала Рождество Британская королевская семья.
Сандрингем
Королевская семья традиционно встречает Рождество в Сандрингеме – загородном поместье в Норфолке. Во врем пандемии королева оставалась на Рождество в Виндзоре, поэтому Сандрингем уже успел соскучиться по празднику в своих стенах. Видимо, в этом году семья вернется в Сандрингем, но уже без Ее величества.
Рождественский экспресс
Королева и принц Филипп обычно ехали в Сандрингем на поезде с вокзала Кингс-Кросс, правда, в собственном вагоне. Они приезжали за несколько дней до Рождества.
Время прибытия остальных членов семьи королева определяла заранее, таким образом, чтобы между приездом каждой «группы» оставался интервал. Сначала прибывали младшие члены королевской семьи, а потом старшие.
Подарки в канун Рождества
Так повелось, что у нас с Рождеством в других странах по праздничности сравним Новый год, и мы привыкли, что все самое интересное происходит в канун праздника и ночью. В Англии Рождество – это именно 25 декабря, поэтому королевскую традицию обмениваться подарками 24 декабря, в канун Рождества, англичане считают отсылкой к немецким корням семьи Маунтбеттен-Виндзор.
Подарки принято дарить недорогие и шуточные, чтобы всем было весело. Принцесса Анна однажды подарила принцу Чарльзу кожаное сиденье для унитаза, которое он очень любит и берет с собой в путешествия. Диана подарила Саре Фергюссон коврик для ваны с леопардовым принтом, принц Уильям подарил королеве тапочки с ее изображением, а принц Гарри – шапочку для душа с надписью «Ain't life a bitch». А Кейт подарила Гарри набор «Вырасти свою девушку». Вырастил.
Украшение елки
Пока взрослые пьют послеобеденный чай, дети добавляют последние штрихи на рождественскую елку. Обычно это высокая Норфолкская ель. Среди постоянных украшений – золотая звезда на вершине и стеклянные ангелы королевы Виктории.
Ужин в канун Рождества
Вечером в канун Рождества семья собирается на официальный ужин. Это строгое, красивое и торжественное мероприятие. На мужчинах – фраки, на женщинах – вечерние платья. Ужин подают при свечах. Основное блюдо обычно гусь, говядина или курица.
Рождественское утро
Рождество начинается в 8:30 в столовой, где подают традиционный английский завтрак. Женщины при желании могут обойтись булочками, кофе и фруктами у себя в комнате. Даже корги получают вкусняшки праздничным утром – булочки размером с 50-пенсовую монету, испеченные специально для них. Затем все (кроме корги) переодеваются к рождественской службе в элегантные и теплый наряды. Женщины надевают шляпки.
Рождественская служба
Вся семья идет на рождественскую службу в церковь Святой Магдалины, которая находится в 300 метрах от Сандрингема. Именно здесь их обычно приветствуют подданные и ловят фотографы.
Служба длится 45 минут.
Обычно на Рождественскую службу не допускались женихи и невесты членов королевской семьи, только законные супруги. Впервые исключение было сделано для Меган Маркл в 2017 году. В 2019 году на службе присутствовал жених принцессы Беатрис Эдоардо Мапелли-Моцци.
Рождественский обед
Когда семья возвращается из церкви, наступает время для еще одной смены наряда – на более элегантный, чем джинсы, но более повседневный, чем костюм.
Перед обедом - бокал шампанского в гостиной.
Обед подают в 13.00 на красиво сервированном столе. За обеденным столом 24 места для взрослых членов семьи. Дети рассаживаются в детской.
Праздничное меню включает в себя индейку, салат с креветками или лобстерами, традиционные гарниры – пастернак, морковь, брюссельскую капусту.
Завершает трапезу рождественский пудинг с коньячным маслом.
За рождественским столом королева поднимала тост за шеф-повара Сандрингема, а вечером шефа приглашали выпить с семьей бокал виски.
Меню рождественского стола написано на французском языке и хранится в книге в красном кожаном переплёте.
Королева любила выпить на Рождество коктейль из джина под названием Zaza.
Рождественская речь
После прогулки на свежем воздухе или послеобеденного сна семья вновь собиралась к 15.00, чтобы посмотреть рождественское послание королевы.
Да, наряды опять меняют. На более формальные, например, коктейльные платья.
Королева при этом уходила в другую комнату.
Послеобеденный чай
В 16.00 подавался послеобеденный чай, а к нему - пироги с фаршем, шоколадное святочное полено, булочки с коньячным маслом и «джем-пенни» - малюсенькие бутербродики. Королева как страстный шоколадоголик, не обходилась без шоколадного пудинга.
Рождественский ужин
К 19.45 опять следовало сменить наряд на вечерний и выпить аперитив перед ужином.
На ужин будет жареная ветчина, говяжий язык, множество залитых соусом овощей и целый «шоколадный» стол.
Персонал отпускали по домам и обслуживали себя сами.
Игры
После ужина королевская семья играла в игры до поздней ночи. Наверное, для этого тоже нужно было переодеться.
Больше всего любили шарады. Королева была не прочь сыграть партию-другую в бридж. А вот игры типа «Монополии» под запретом – они делают игроков слишком агрессивными.
Охота
На следующий день рано утром мужчины шли на охоту, а потом вся семья собиралась на обед с говядиной по-бургундски или тушеной оленины с картофельным пюре, тушеной красной капустой и яблочным пирогом.
Контрольное взвешивание
Празднование длилось три дня. При этом, согласно давней традиции, ведённой еще Эдуардом VII в начале XX века, гостей взвешивали в начале и в конце праздника. И если гость набрал меньше 1,4 кг, значит, он плохо ел и мало наслаждался Рождеством.
Праздник королевы
Когда все остальные члены королевской семьи уезжали, королева обычно оставалась в Сандрингеме до февраля.