Здравствуй, дорогой читатель моего небольшого деревенского блога «На Зелёной и Липовой улице». Пожалуй, эту статью мне бы хотелось начать с позитивной новости — наконец-то у нас получился хлеб! Не просто хлеб, а с высокой шапочкой! Как мы и хотели. Большое спасибо каждому из Вас за советы, секреты и рекомендации с рецептами. Это очень ценно!
И всё же как мы добились желанного результата, что три раза подряд у нас высокая шапочка? Во-первых, мы поменяли дрожжи. В одну из поездок в Петровское я увидела новые для меня дрожжи Dr. Oetker в зелёной упаковке. Взяла последние в магазине три пакетика. Во-вторых, поменяла муку. Взяла в том же магазине «Чебоксарскую». Рецепт совсем не меняла. Произошло чудо — хлеб поднялся и стал с красивой округлой шапочкой! Радовались все!
А в минувшие выходные дом был полон гостей. Приезжали на хутор мои родители. Конечно же, Михаил встречал их на снегоходе. Так как на хутор так просто на машине попросту не попасть. Дорогу уже прилично замело, и вовремя её не почистили, к сожалению.
Мама привезла вкусную рыбу, уже почищенную и порезанную. Приготовили её в аэрогриле. Получилось очень вкусно.
Решили выйти подышать свежим воздухом. И, конечно, немного поработать. Папа чистил снег, в то время как Михаил продолжал конопатить.
На ужин мы решили угостить родителей вкусными и сочными стейками в меду, приготовленными в том же аэрогриле.
Родителям так понравились блюда, что мама загорелась желанием приобрести этот чудо-агрегат. Конечно же, в ту же минуту мы заказали родителям аэрогриль.
А после ужина мы снова вышли на улицу, чтобы покататься на снегоходе.
Кстати, очень приятно читать такие комментарии, и я очень рада, что есть такие подписчики! Девочкам огромный привет от меня с Рыжиком! А чуть ниже самая свежая фотография нашего котика.
И конечно же, по традиции всем большой привет от сонного Рыжика!