Ингредиенты: - Крупа гречневая, 1 стакан; - Мясо ( можно любое) 400 гр; - Лук, 1 шт, средняя; - Морковь, 1 шт, средняя; - шампиньоны, 400 гр ( по желанию); - специи по вкусу ( соль, перец, паприка) Мясо режим соломкой, обжариваем: Отдельно обжариваем овощи, далее соединяем с мясом и промытой крупой! Заливаем водой, чтоб покрыла примерно на 1 см! Накрываем крышкой и тушим до готовности гречки ( примерно минут 20) За минут 5 до готовности добавить специи! Ароматная и очень вкусная гречка готова) ПРИЯТНО АППЕТИТА!!!