Найти тему

О, Майбок! Обзор на новое пиво из "Красного и Белого")))

Вот и вторая новинка от Фельдшлёсхена подъехала в Самару и, естественно, на мой канал. Теперь это светлый бок, или майбок. Типа его надо пить в мае. Если понравится, куплю еще один и отложу на май. А этот откупорим в декабре)))

Все тот же веселый крендель с двумя пивными кружками)))
Все тот же веселый крендель с двумя пивными кружками)))

На сайте пивоварни пишут, что майбок доступен с марта по май. Однако, для нас немцы сварили пораньше. Видимо, это часть репараций)))

Крепкий мир пивоваренной культуры прямо из ассортимента Feldschlößchen!
Крепкое пиво низового брожения с мощным хмелевым ароматом и характерным пряным вкусом.

- вот такая презентация у этого сорта на feldschloesschen.de. Посмотрим, что придумали маркетологи "Красного и Белого"? А вот что:

Лёгкий золотистый цвет, полный вкус, интенсивные оттенки солода и обильный аромат хмеля. Благодаря чистейшему низовому брожению и дображиванию в течение нескольких месяцев каждый нюанс вкуса и особый элегантный солодовый характер, присущий пиву Майбок, сияют в вашем бокале!

Теперь почитаем важную информацию сбоку банки Майбока и приступим к моей версии описания)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво "Фельдшлёсхен Майбок"(Feldschlößchen Maibock) TM "Feldschlößchen", светлое пастеризованное фильтрованное.

Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Алкоголь 7,2%, плотность 16,4%, объём 0,5 л, цена 79,99 руб.

Изготовитель: Feldschlößchen AG(Фельдшлёсхен АО), г. Дрезден, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены не большая, но стойкая. Аромат легкий солодовый с капелькой хмеля. Карбонизация высокая. Вкус грубый насыщенный солодово-винный с легкой кислинкой. В послевкусии чуть сладкий ячменный солод и винная кислинка. Тело плотное, как будто тягучее, питкость средняя, алкоголь того гляди и выскочит наружу, но держит себя в руках))).

Вывод: Достаточно плотный крепыш с солидной солодовой базой. Напомнил мне наши отечественные стронг-лагеры, а-ля Мотор, Кама и иже с ними. В принципе, выпил, но второй раз предпочту его темного собрата Urbock. Вот, кстати, обзор на него:

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд