Найти тему
Честный Нутрициолог

Куда девается жир, когда мы худеем

Самый тяжелый человек на Земле весил 635 кг… приблизительно. Точно его взвесить не получилось, сами понимаете. Американец Джон Бауэр Миннок, умер в возрасте 41 год в 1983 году в весе 362 кг… он сидел 16 месяцев на диете и смог сбросить около 400 кг.

Это Джон Миннок
Это Джон Миннок

-2

Ну а теперь я вам расскажу, куда девается жир при похудении.

Жировая клетка, адипоцит, копит в себе триглицериды, в которые превращаются углеводы, жиры и излишки белка из пищи. Копит, копит, а тут вдруг хозяин садится на диету и начинает ограничивать себя в еде. Пищи начинает не хватать на энергию, в которой нуждаются все-все клетки организма для своих важных дел. Умный мозг видит все происходящее и приказывает адипоцитам выпускать запасы. Командует он посредством жиросжигающих гормонов. А процесс выхода в дело жировых запасов из адипоцитов называется липолизом.

Столько всего происходит, для того, чтобы начался процесс жиросжигания...
Столько всего происходит, для того, чтобы начался процесс жиросжигания...

Адипоциты слушаются и выпускают триглицериды в кровь. На картинке вы увидите модель триглицерида, это что-то типа бусиков в собранном виде. В составе глицерин и 3 хвостика жирных кислот.

Модель триглицерда
Модель триглицерда

У человека основные это - олеиновая, пальмитиновая и линолевая. Организм начинает с остервенением рвать бусы. Глицерин идет в печень, где из него сделают глюкозу. Жирные кислоты жадно поглощают нуждающиеся клетки. А вот разорванные нитки между бусинками как раз высвобождают энергию. Весь процесс происходит при активном участии кислорода. Да, как будто горит костер, а вы его раздуваете.

Вспомним урок органической химии из школы, процесс выглядит так

C55H104O6 + 78O2 → 55CO2 + 52H2O + энергия

Первое – это молекула жира, плюс 78 молекул кислорода равно 55 молекул углекислого газа и 52 молекулы воды и куууча энергии для новых свершений.

Углекислый газ вывели легкие, воду – почки. Вуаля!

Путем несложных размышлений делаем вывод, что ни массаж, ни ношение пояса Вулкан, ни обматывания пленкой, ни дыхательные техники не жгут жир! Жжет жир потребность в энергии и единственное, что от вас требуется – это создать ее. И обеспечить приток кислорода (прогулки на свежем воздухе, и забота о своем гемоглобине творят чудеса)

Ну что, понятен процесс? Кто посчитает сколько воды и углекислого газа выделил Джон Миннок? Не буду томить, ответ на картинках.

Ответ на загадку
Ответ на загадку

А теперь самое интересное: Джон Миннок был женат на Жаннет, которая весила 50 кг и родила ему двоих детей. И поженились они в его 37 лет… Так что огромный лишний вес не помеха счастью в личной жизни. Предлагаю эту тему обсудить в следующей статье)

У меня еще есть море интересных статей и лайфхаков про стройность и здоровье в группе ВКонтакте и на канале в Телеграм.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте со своим врачом