Этот торт готовят многие, ведь он нежный, вкусный и достаточно прост в приготовлении. Как сделать торт Наполеон в домашних условиях читайте в нашем рецепте. Возможно именно так его готовила ваша бабушка или мама. Коржи получатся хрупкими, поэтому будьте осторожны. Они должны хорошо пропитаться заварным кремом, и ваш шикарный торт понравится всем вашим гостям без исключения.
Ингредиенты
Для крема:
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Молоко – 2,5 стакана
Яйцо – 1 шт.
Для теста:
Мука – 500 г
Питьевая вода – 180 мл
Уксус – 1 ст. л.
Сливочное масло – 250 г
Как сделать торт Наполеон в домашних условиях
Масло должно быть охлажденным. Его нужно нарезать маленькими кусочками и перетереть с заранее просеянной мукой, чтобы смесь была похожа по консистенции на хлебные крошки.