Вам знакомо такое слово, как сабраж? Думаю многие слышали это, но не придавали значения. Что-то пришедшее к нам из другого языка, но что скрывается за этим термином? Сегодня мы как раз поведаем Вам об этом. Кратко. Ёмко. Чётко. Название происходит от французского слова «Sabre» - сабля. Это старинный и уникальный метод открытия бутылки игристого вина саблей. Традиция зародилась во Франции в XIX веке, её изобрели наполеоновские кавалеристы. Франция, как по истине великая винодельческая держава даже в самые тяжёлые годы не отрекалась от своего вина. Война не стала исключением. За наполеоновской армией, по истории, всегда следом ехали бочки с "шампанским" и "шамбертеном". А может что ещё было... Не только император, но и его подданные безумно любили вина. А шампанское так и подавно. По одной из версий, кавалерия не решалась оставлять своих верных коней, чтобы открыть бутылку шампанского. Поэтому они открывали бутылки с помощью своих шашек, сидя на лошади. Так можно и насладиться прекрас