Дорогие друзья! Любите ли вы вяленые томаты? Я в последние годы заготавливаю их очень много на зиму и добавляю их куда надо, и куда нет.😀 В результате одного из таких экспериментов у меня получился такой потрясающий салат, рецептом которого я просто не могу не поделиться!
В основе - обычный сырный салат с яйцом и чесноком. Но добавление вяленых томатов так его изменило! Совершенно новый, бесподобный вкус! Попробуйте, очень рекомендую. Даже не побоюсь посоветовать тем, у кого нет собственных вяленых томатов, приобрести их, не смотря на высокую цену. Оно того стоит! Я такой салат даже на Новый год запланировала.
Нам потребуется:
Сыр 150г
Яйцо 3 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Майонез 4-5 ст.л.
Вяленые томаты.
Приготовление:
Сыр и отварные яйца натираем на терке (у меня - на крупной).
Добавляем майонез и натертый чеснок.
Перемешиваем.
Теперь выкладываем на тарелку слой сырной массы. Разравниваем. Сверху раскладываем кусочки вяленых томатов.
Затем снова слой сырной массы - слой томатов. И так - до задуманной высоты.
Вот и все!
Я посыпала тертым желтком, но, мне кажется, без него было лучше. Так что украшаем на свой вкус!
Благодарю всех, кто заглянул на мои странички! Жду ваших комментариев, отзывов, советов и дополнений! Буду очень рада вашим лайкам и подписке!
Приглашаю также на мой Телеграмм канал. Сюда я "поднимаю" рецепты, которые на Дзен ушли глубоко вниз ленты, и листать до них не хочется. Подписывайтесь, возможно, что-то вам пригодится!
Дорогие друзья! Если вы увлекаетесь не только кулинарией, но и садоводством, комнатным растениеводством, а также любите собак, посетите мой второй дзен-канал "С собаками всегда". На этом канале тоже подобралась весьма приятная аудитория. Мы делимся опытом, даем друг другу советы, хвалимся достижениями и радуемся успехам друг друга. Буду очень рада видеть вас и там!