Приготовить салат Кролик на новый год — отличная идея, особенно если, согласно Восточному календарю, он будет проходить под чутким контролем этого забавного зверька. Никаких особых сложностей с таким блюдам у вас не будет: ингредиенты просто измельчаются, перемешиваются с майонезом и затем выкладываются на тарелку особым образом.
Получается очень оригинально!
Вкус блюда также не вызывает вопросов: курица, рис, кукуруза и сыр идеально сочетаются между собой)
❕Кстати, идея выкладывать новогодний салат в виде фигурки кролика наверняка понравится детям, поэтому вы вполне можете рассчитывать на их помощь.😉
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриное филе – 400 г
- рис – 100 г
- яйца – 4 шт.
- консерв. кукуруза – 150 г
- огурцы – 100 г
- сладкий перец – 100 г
- твердый сыр – 300 г
- лук – 100 г
- зелень петрушки – 4 веточки
майонез – 60 г
черные оливки без косточек – 2 шт. (для глаз украшения)
соль, черный перец
______________
🔸Куриное филе нарежьте маленькими кубиками.
🔸Яйца очистите и разомните толкушкой для картофельного пюре. Пересыпьте в большую миску. 🔸Добавьте куриное филе, лук, треть петрушки, кукурузу, перец, огурцы и рис.
🔸Посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте) 👇
🔸Получившуюся массу выложите на плоскую тарелку, формируя ее в виде фигурки лежащего на брюшке кролика (тело и голова).
🔸Посыпьте всю поверхность тертым сыром.
🔸Выделите линию шеи «полоской» из части оставшейся петрушки.
В «ушки» из сыра вставьте деревянные зубочистки и прикрепите к голове «кролика». 🐰Сделайте ему глазки из оливок, носик из кусочка перца.
Вокруг «кролика» можете распределить оставшуюся петрушку.
📝НА ЗАМЕТКУ
Новогодний салат Кролик можно приготовить не только с курицей, но и, например, с варено-копченой ветчиной или с бужениной.
Рис же можно заменить тертым вареным картофелем: получится тоже очень вкусно.👍
✨✨✨Так как никто ещё не подал своих идей.
Начала сама с салатика)
❕Прошу принять участие всех желающих в написании меню❕ примерного к новому году✨✨✨
Подписывайтесь на канал 🐾
