42 подписчика

Тимбилдинг WOW Пицца

2 минуты

31 прочтение

19 декабря 2022

Единственный в России тимбилдинг которому нет аналогов! Только в агентстве Каталист!

Что такое тимбилдинг WOW Пицца?

WOW Пицца — это единственная в России программа, на которой участники под руководством шеф-повара готовят 3-х метровую пиццу.

Подойдёт для любых событий на открытом воздухе: выездные мероприятия компаний, корпоративы, музыкальные и кулинарные фестивали.

Если у вас просто вечеринка, то наши повара сами приготовят пиццу, чтобы порадовать ваших гостей

Два человека с трудом могут унести один кусок!

Как проходит кулинарный тимбилдинг по приготовлению огромной пиццы?

Мы привезем и подготовим всё для комфортного праздника: печь, шатёр, воду, обогреватели, столовые приборы, салфетки и прочее. Будем сопровождать мероприятие от начала до конца. Вашему коллективу будет помогать команда аниматоров, техников, шеф-повар и ведущий.

Приготовление пиццы сплочает
Коллеги в неформальной обстановке работают с продуктами, и совместная готовка их сближает.
А чтобы получилась красивая и цельная пицца, каждая команда должна сделать свой кусок правильно и не подвести остальных.

9 метров квадратных требуется пространства на открытом воздухе, чтобы комфортно испечь пиццу

Готовая пицца с 8 разными вкусами: гавайская, 4 сыра, курица и ананас, пепперони, сладкая с грушей и медом, курица и зелень, вегетарианская и грибная!

Вкусы для пиццы вы выбираете сами. Можно приготовить пиццу, которая будет включать в себя до 16 разных вкусов!

Тонкое тесто из итальянской пиццерии
Тесто для пиццы готовят по особому рецепту, который разработал наш бренд шеф. Его готовят за день до мероприятия, а ночью оно настаивается.
Его привозят уже пышным и готовым к выпечке. В итоге пицца получается хрустящая с поджаристой корочкой

Ваши гости никогда не готовили пиццу такого размера. С ней обожают фотографироваться, о ней рассказывают друзьям, родственникам и коллегам.

Это один из наших самых популярных тимбилдингов: о нём много говорят, на нём чаще всего фотографируются, им делятся с друзьями.

Этапы приготовления:

Знакомимся и делимся на команды

Знакомимся и делимся на команды. Ведущий разогревает участников, поддерживает дружескую атмосферу и рассказывает правила.
Будущие пиццмейкеры знакомятся с печью, а шеф-повар объясняет тонкости приготовления Wow пиццы.

Готовим пиццу

Готовим соусы и раскатываем тесто. Режем продукты для начинки и выкладываем их.
Тесто раскатывают на специальном поддоне из ;пищевой нержавеющей стали. Этот же поддон сразу помещают в печь

Собираем куски и переносим пиццу в печь

Наша печь — самая большая и единственная выездная печь для пиццы в России. Мы её спроектировали, чтобы выпекать трёхметровую пиццу.
Чтобы пицца получилась ароматной и с хрустящей корочкой, мы запекаем её на углях.
А чтобы по вкусу пицца получилась как в лучших итальянских ресторанах, мы привезли из Италии 80 шамотных камней.