Захотелось нам сделать обзор на роллы, и мы выбрали заведение, которое начало работать одним из первых по их доставке в Ярославле. Именно в "Сушной" на улице Победы 5б мы первый раз заказали суши и роллы. Сделали заказ через приложение. Нам перезвонили через 10 минут, подтвердили заказ и обещали приехать через полтора часа, в итоге опоздали на десять минут, в пятницу вечером это нормально. Пицца была в термо сумке, роллы холодные и горячие в разных контейнерах, но в одном пакете.
В комплектацию к заказу, бесплатно были только палочки и салфетки, а соевый соус, имбирь и васаби нужно оплачивать отдельно.
"Пати-сет 2"
Пати-сет 2 состоит из четырёх видов роллов и стоит 1070 рублей.
"Филадельфия эпл"
Оригинальное решение добавить яблоко в Филадельфию, но оно очень доминирует во вкусе, рыба потерялась где-то на заднем плане.
"Сыр-кур"
Самая выигрышная позиция в сете. Копчёная курица, рис и сырная корочка, всё вкусно и сбалансированно.
" Бостон"
Бостон-это ролл с чукой и угрём. Ореховый вкус этих водорослей тут командует, очень слабо пробивается копчёность угря.
" Хосомаки лосось"
Рис был сухой, когда хочешь это исправить и макаешь ролл в соевый соус, он начинает разваливаться. В составе этой позиции заявлено к лососю и сливочному сыру ещё огурец и соус песто, то ли забыли добавить или в сете версия лайт, но у нас этих добавок не было.
Мы докупили горячих роллов отдельной позицией.
Печёный ролл "Шримп блю"
Неплохая позиция, чувствуются текстура креветки и вкус сырно-майонезной шапочки. Роллы прилипли к фольге и было неудобно есть палочками.
Ролл курица спайс в темпуре
Кроме риса и темпуры нечего не ощущаешь, не остринки, не курицы.
Пицца"Четыре сыра"
Пицца по вкусу хорошая. Тесто пропеклось, снизу хрустящая корочка, нужное количество соуса, чтобы связать основу и начинку.
Вывод
"Сушная" немного изменилась, раньше насколько мы помним, они специализировались только на роллах и суши и вкус был почти идеальный. Сейчас упор делается на многообразие предложений в меню. Там не только роллы, а также пицца, воки, пасты, салаты, десерты и много чего ещё. Это удобно когда в компании каждый может заказать, то что хочет в одной доставке. Идея не плохая, но вкус роллов уже не на столько идеален, как раньше.