За покупками отправились в Ленту. Ехали до неё более 40 минут, зато почти всё купили в одном месте.
Народа много, не протолкнуться. Но это обычное дело для предпраздничного дня.
Закупили продукты не только на новогодний стол, но и на неделю вперёд.
Новогоднее меню:
Днём пожарим сосиски на гриле. Будем есть их с соусом, зеленью и овощной нарезкой.
Ближе к вечеру сделаем бутерброды с красной икрой.
Затем нас ожидает Новогодний фуршет:
- два вида сыра с мёдом и подкопчённый сыр-соломка;
- три вида мясной и колбасной нарезки;
- обжаренные королевские креветки;
- оливки;
- фрукты и ягоды.
Все продукты можно употреблять отдельно или сочетать с фруктами, ягодами или оливками.
Мы в предвкушении вкусного дня, вечера и ночи!
Ещё на Новогоднем столе предполагалось наличие ананаса, но с ним вышел конфуз 😔.
Дело в том, что это был первый ананас который я покупала сама.
В интернете вычитала, что ананас нужно купить заранее до застолья. В той статье заверили, что полежав недельку дома он успеет дозреть.
Купили, отдали - 380р. за почти 3 кг.
Положили дозревать.
Однако на 4 день дозревания ананаса я почувствовала от него неприятный запах. Кожура сверху и снизу была покрыта белой плесенью😨.
Решили разрезать.
Оказалось, что в местах подпорченной шкурки, ананас был спелым и имел насыщенный вкус. В остальном фрукт был не особо дозрелым, но неплохим.
Так что не обманули в статье, фрукт действительно можно покупать заранее, только вот про плесень в статье упомянуть забыли🤷♀️.
За раз мы съели почти половину. Остальное убрали в холодильник, наивно полагая, что там с ананасом ничего не произойдет.
Оказалось, фрукт темнеет. Не так сильно как яблоки, но тем не менее.
Решили сделать салат: яйца, курочка, сыр, кукуруза, ананас, майонез.
Все ингридиенты были в наличии.
Первые тарелочки мы съели с удовольствием. Вкус салата был таким же как с консервированными ананасами.
Но через пару часов мы обнаружили, что ананас стал горчить, чем напрочь испортил вкус салата🤦♀️.
В общем капризный фрукт нас мягко говоря достал😂.
Дали себе обещание покупать его только в консервированном виде.
Такие у нас предновогодние хлопоты😄