Здесь обещала вам рассказать о закупке перед новым годом на рынке
Практически всегда я закупаюсь на этом рынке. Это оптово-розничная база-склад. Большие ангары-склады. Конечно тут вам не чистенькое помещение как в супермаркете. Всё по-простому. Где-то есть стеллажи, где-то нет вовсе. Для сухофруктов, чая, бакалеи есть, а вот для овощей смысла нет, все в сетках тоннами.
Выбор просто огромный и по ценам и по товарам. Для сравнения, у нас в больших ТЦ есть отделы такие же в точь. Но цены в 2 раза выше. А товар они берут все в одном месте. Здесь! Причем берут то оптом, то есть наценка даже ещё больше.
К примеру орехи грецкие Узбекистан тут 450, а в ТЦ будет от 700 за кг.
Кешью здесь не жареный 600, в ТЦ от 900 до 1200 за кг.
Сухофрукты я обычно выбираю невзрачные, так как именно в них нет диоксида серы, который добавляют для хорошего и долгого хранения, а еще он делает цвет более сочным и ярким-блестящим. Когда я растерялась от многообразия, продавец помог мне с выбором чернослива: "Некрасивый как я, зато полезный и без серы".
По пути на этот рынок, я заскочила на "мамин". И там купила горбушу для засолки и филе трески на котлетки.
Там же на выходе взяла кусок говядины, взвесил на 2 кг, по 570 за кг. Долго мялась, но решилась. Нам хватит этого куска на месяц точно. Говядину я покупаю настолько редко, что и не помню, когда это было в последний раз. У мужа послеоперационный период и я решила надо брать и откармливать!
А вот зелень уже была куплена на рынке-складе, вместе с овощами: огурцы,помидоры, перцы, капуста. И фрукты: сладкие мандарины, яблоки. И купила гранат! Для гемоглобина и витаминизации.
Итак:
закупка сухофруктов и орехов обошлась в 1 870 руб.
мясо говядины 1 162руб.
рыба и филе трески 740руб.
овощи/фрукты,зелень - 2 600руб.
Итого: 6 372руб.
Все эти продукты я купила не только на праздник. Бóльшая часть нам на месяц.
Это была моя закупка в пятницу 30 декабря.
Вторая покупка была уже 31 утром, в супермаркетах совместно с мужем. О ней в следующем посте.
Какие у вас цены и где предпочитаете закупаться?