Картофельные лепешки просты и быстры в приготовлении, состоят всего лишь из нескольких ингредиентов. Прекрасно сочетаются с любой едой, их обожают даже дети всех возрастов! Ингредиенты: · картофельного пюре 2 стакана · муки 1 стакан · лук 1 шт. · яйцо 1 шт. · черного перца 0,5 ч.л. · соль 0,5 ч.л. · раст. масло Приготовление. 1. Смешайте картофельное пюре, муку, лук, яйцо, черный перец и соль в миске до получения однородной консистенции жидкого теста. 2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Бросьте небольшие шарики жидкого теста в горячее масло. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно по 4-5 минут с каждой стороны; обсушить бумажными полотенцами. Повторите с любым оставшимся тестом. Приятного аппетита!
Картофельные лепешки просты и быстры в приготовлении, состоят всего лишь из нескольких ингредиентов. Прекрасно сочетаются с любой едой, их обожают даже дети всех возрастов!
Ингредиенты:
· картофельного пюре 2 стакана
· муки 1 стакан
· лук 1 шт.
· яйцо 1 шт.
· черного перца 0,5 ч.л.
· соль 0,5 ч.л.
· раст. масло
Приготовление.
1. Смешайте картофельное пюре, муку, лук, яйцо, черный перец и соль в миске до получения однородной консистенции жидкого теста.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Бросьте небольшие шарики жидкого теста в горячее масло. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно по 4-5 минут с каждой стороны; обсушить бумажными полотенцами. Повторите с любым оставшимся тестом.
Приятного аппетита!