Салат с сельдью и пекинской капустой.
Как приготовить очень вкусный салатик с капустой, сельдью и зелёным луком без майонеза.
Рецепт салата из сельди с пекинской капустой с заправкой без майонеза.
Способ приготовления салата с капустой и сельдью
Сельдь отделить от костей и кожи.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту тонко нашинковать.
Зелёный лук помыть и нарезать.
Болгарский перец очистить от семян, промыть, нарезать небольшими кусочками.
Свежую зелень укропа промыть, обсушить и измельчить.
Соединить филе сельди с луком, французской горчицей, бальзамическим уксусом и растительным маслом.
Перемешать.
Дать настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Смешать капусту и сладкий перец.
В порционную тарелку выложить слой из перца с пекинской капустой.
Сверху слой сельди с зелёным луком.
Посыпать по вкусу и желанию свежей зеленью укропа.
Очень вкусный салат с сельдью и пекинской капустой готов.
Приятного вам аппетита!
Любое полное или частичное копирование допустимо только с использованием активной ссылки на источник - сайт Готовим вкусно
Ингредиенты для салата с сельдью и пекинской капустой, заправки без майонеза
- 1 сельдь среднего размера
- 200 г пекинской капусты
- небольшой пучок зелёного лука
- 1 стручок болгарского перца
- 1 столовая ложка французской горчицы в зёрнах
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 3 столовые ложки растительного масла
- по своему вкусу свежая зелень укропа