Шампанское - неизменный атрибут праздника. Курс на импортозамещение в этой категории был взят ещё в 1930г. советским виноделом Антоном Михайловичем Фроловым-Багреевым.
А ниже - ТОП 5 российских игристых вин по версии нашего канала. И пусть вас не смущает, что уже 30 число. Для подборки игристого никогда не поздно, тем более, что дегустировать можно аж до 9 января!
Золотая Балка брют
Вино производится на одноименной шампанерии в Балаклаве по технологии Шарма.
Лёгкое и свежее. Купить можно практически в любом магазине за демократичную цену ~ 400р.
Абрау-Дюрсо брют
Прямой наследник Советского Шампанского в современной стилистике. То самое вино миллионеров для миллионов. Производится на Кубани недалеко от Новороссийска.
Свежее вино с преобладанием цветов и белых фруктов в аромате.
Цена ~ 500р.
Tête de Cheval Brut
Интерпретация французской стилистики на российской земле. Производится традиционным методом на винодельне Поместье Голубицкое, близ Тамани. Путь вина от лозы до бокала занимает 20 месяцев.
Чистое и свежее, с тонами цитрусов и зелёного яблока.
В крупных супермаркетах и винотеках точно найдёте. Цена ~ 1200р.
Новый Свет Пино Нуар брют Розе.
Второй наследник знаменитого Льва Голицына с одноименного завода в Крыму, возле Судака.
Традиционный метод, с выдержкой на осадке не менее 12 месяцев.
Встречается не везде, но если удастся найти - точно не пожалеете.
В аромате ноты лесных ягод. Земляника и персик во вкусе.
Цена ~ 1700р., вполне оправдана для такого уровня.
ESSE Cuvee Prestige Brut
Шедевр от Крымского производителя ВК Сатера.
Традиционный метод с выдержкой на осадке и вторичным брожением в бутылке в течение 24 месяцев.
Здесь все по классике - сложная ароматика с цветочными нотами, хлебной корочкой и сдобой и белыми фруктами во вкусе.
Лимитированный объём производства. Найти можно только в специализированных магазинах и алкогольных бутиках.
Цена ~ 3000р.
Пейте охлаждённым.
С наступающим!!