О пользе орехов для нашего организма сказано многое, однако не всегда польза бывает очевидной.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что фундук богат селеном, который благоприятно воздействует на здоровье щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы.
Укрепляет здоровье сердца и омега-9 (олеиновая кислота) в составе продукта.
«Если регулярно включать олеиновую кислоту в свой рацион, через пару-тройку недель можно заметить значительное улучшение. Она уменьшает количество маркеров воспаления. Именно воспалительные процессы провоцируют ряд заболеваний, в частности сердечно-сосудистой системы, то есть атеросклероз», — отметила диетолог.
В орехе содержится большое количество кальция. Этот элемент укрепляет кости, зубы, ногти, волосы. А клетчатка, которой богат фундук, снижает уровень плохого холестерина в крови.
По словам эксперта, цинк в составе необходим для здоровья мужчин, а также для пациентов с сахарным диабетом.
«За счет цинка фундук обладает и антидиабетическим эффектом. Он улучшает чувствительность тканей к инсулину и таким образом понижает уровень глюкозы в крови», — объяснила врач.
Еще одна польза фундука — профилактика рака. Продукт обладает антиоксидантными свойствами, а потому снижает риски возникновения онкологических заболеваний.
Елена Соломатина в разговоре с «Москвой 24» предупредила, что фундук калориен, а потому в день стоит есть 30–50 г продукта.
Подробнее о том, какая польза содержится в других орехах, читайте в нашей статье.
https://www.youtube.com/embed/0K7ongs7iQI