Disynergy.ru – Сдача тестов без предоплаты
Email: help@disynergy.ru
Whatsapp/Telegram/Viber: +7(924) 305-23-08
1. B XVIв. на Руси были распространены питейные заведения для крестьян и посадских людей, они назывались …
2. B средние века ночлег для путников предоставляли только …
3. Впервые в России «герберги» появились …
4. Выберите из логической цепочки неподходящее
5. Высказывание «Удовлетворить клиента или потерять, третьего не дано» принадлежит …
6. Заслуга Ж. Эскофье в организацию работы кухни в разработке …
7. Иностранных купцов на Руси поселяли …
8. Меню «а ля карт» появляется …
9. На развитие частных гостиниц в Европе в средние века огромное влияние оказало …
10. Одна из гостиниц Санкт-Петербурга, построенная архитектором Лидвалем в начале XX-го века называется …
11. Особенность гостиницы «1 звезда» в том, что в ней …
12. Отличие формата «бар» от формата «ресторан» в том, что …
13. Первая американская гостиница, расположенная в специально построенном для нее здании называлась …
14. Первая кофейня была открыта ...
15. Первая поваренная книга была написана в 1375 году главным поваром Гийомом Tирелем, служившим при дворе …
16. Первые гостиные дворы были учреждены …
17. Первые чайные в России появились в … губернии
18. Первый постоялый двор в Америке появился …
19. Первый ресторан «Tур д`Ажан» появляется в Париже …
20. Питейное заведение, для продажи алкогольных напитков и их незамедлительного употребления, появившееся в США, это – …
21. Помещения для людей и загоны для верблюдов и лошадей, окруженные крепостной стеной, защищающей от стихий и разбойников назывались …
22. Появление гостеприимства обусловлено …
23. При царском дворе технику сервировки, которая стала называться «обслуживанием по-русски» ввели …
24. Расселение путешественников в древнем Риме производилось …
25. Современным российским отелям мешает развиваться …
26. Термин «бар» переводится с английского …
27. Упоминание о первых предприятиях индустрии гостеприимства встречаются …
28. Формат «бар» появился в …
29. Формат «фри-фло» от формата «столовая» отличается тем, что …
30. Ямы – это …
Больше материалов и ответов: https://t.me/SINERGYCR