Добрый день, друзья!
С Новым годом😀🎉🎉
Хочу пожелать всем своим читателям мирного неба, здоровья, удачи во всём! И, конечно же, хороших урожаев и оправданных надежд!
Вчера, докупая последние продукты к праздничному столу, и перебирая резиновые магазинные помидоры, с ностальгией вспомнилось лето. Встаёшь утречком, корзинку или ведро в руки и пошла в теплицу. А там тебя встречают сочные помидорчики, хрустящие огурчики, пузатые баклажаны и толстостенные перцы.
Наберёшь этого добра в корзину, добавишь базилика фиолетового, лучка зелёного и душа радуется. Потом иду на огород с другим ведром. Здесь выкапываю морковку (побольше надо набрать, внучек больно её любит и так и с яблочком потереть). Лук репка удачный в этом году получился, крупный, сочный, буду делать овощное рагу, нужно штук шесть вырвать.
Мои все любят рагу, готовлю его раза три в неделю, думала надоест, но не тут-то было, готовь, мама, почаще🙂. А мне не трудно, а в радость, пусть кушают, раз нравится, овощей хватит ещё надолго, да на закрутки останется.
Не забыть нарвать гороха. Тоже внук обожает, он вместе со мной его и сажал. Люблю учить своего Артура огородным премудростям, вроде интересно ему, вопросы задаёт и помогает охотно.
Озимый чеснок сажали все вместе, я, дочь и внук. Они заранее мне высокую грядку перекопали и засыпали её золой. А через три дня начали посадку. Я, специальным конусом, делала лунки, Артур клал в них зубчики чеснока (чеснок сажаю свой, он у меня крупный получается, и зубки все один к одному), а Юля, дочка, заделывала ямки граблями. В шесть рук мы посадили 300 зубков чеснока за 40 минут, и то с перерывами на смех и баловство. Так- же с горохом. заинтересовала Артура проростить горошинки, он этим увлекся и в итоге, сам почти всё и посадил, потом, с удовольствием кушал.
Когда мне нужно ставить на брожение траву в бочку, лучшего помощника не найти.
Я ему сказала, что лучшая трава для зелёного компота, это крапива, а у нас на участке ее не так уж и много.
Так он обойдет все окрестности, все канавы излазит, но мешок крапивы мне притащит. Вот такой он у нас молодец.
Помню смешной случай. Был он тогда поменьше, лет семь - восемь ему было и увидел, как я пропалываю грядки. Захотелось и ему этим заняться. Отвела ему небольшую грядочку с морковкой, показала, как проредить её и удалить сорняки, а сама пошла дальше заниматься своими делами. Одним глазом подглядывала, как там идут дела. Внук пыхтел, сопел, старался.
Через какое-то время подзывает меня, мол, посмотри, бабуля, какой я молодец, и показывает мне плоды своих трудов.
Я чуть не лопнула от смеха - морковки, как не бывало, а сорняки все в наличии и прекрасно себя чувствуют. Расстроился, конечно, но я его успокоила, что первый блин всегда комом и не надо опускать руки, в следующий раз все получится. Если бы отругала его тогда, кто знает, помогал бы ли он мне сейчас, а то пропал бы интерес и всё.
Как мы с ним прореживали и рассаживали свеклу, расскажу в следующей статье, там я как раз хочу рассказать о любимых сортах свеклы и моих способах её посадки.
Спасибо большое за Ваши лайки и комментарии)
Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить новые, полезные советы 👇