Стремительная потеря веса опасна. Килограммы могут вернуться достаточно быстро, а восстанавливать здоровье придется долгие месяцы, предупреждает врач-терапевт Ольга Александрова. Специалист подчеркнула, что диеты, которые призывают полностью отказаться от целой группы продуктов, например жиров или углеводов, чаще всего приводят к стрессу, хронической усталости и плохому самочувствию. Более того, похудение происходит не за счет снижения доли жира, а за счет потери воды. "Чтобы точно знать, что именно вы теряете (жир, жидкость или мышцы) необходимо сделать биоимпедансометрию (узнать процентное соотношение мышечной ткани, жира и воды в организме) и определить изначальные показатели. Через несколько месяцев процедуру необходимо пройти повторно. Это позволит оценить качество изменений", – рассказала в комментарии "Прайм" Александрова. Диетолог подчеркнула, что полный отказ от углеводов нарушает работу желудочно-кишечного тракта. Еще опаснее полностью отказываться от полезных жиров, которые