Традиционные угощения на Новый год у народов мира – сколько народов, столько и угощений, и я расскажу вам о самых вкусных и популярных. С вас, традиционно, лайк.
Новый год сегодня – больше светский праздник, но все равно, в волшебство последней ночи уходящего года мы верим, и стараемся отметить по всем правилам.
Независимо от религий и убеждений на стол ставится все самое лучшее и побольше. Принято Новый год встречать дома, а потом идти по гостям.
Россияне не мыслят пира без «Оливье» и «Селедки под шубой», но это относительно новая традиция, раньше подавали, например, пирожки с монетками, запеченными внутри или пельмешки с перцем, денежкой, колечком – заодно и гадали, каким будет новый год. Холодец – как без него, много и вкусно.
В Китае верят, что в новогоднюю ночь выходит чудовище Нянь, который сжирает все, что не приколочено, в том числе и детей у нерадивых родителей, поэтому китайцы идут на опережение, съедая все угощение (детей наряжают в красную одежду и дают хлопушки, чтобы отпугивать зло). Здесь главное – сытно, много и шумно.
В Тибете, Монголии, Туве, Хакасии и на Алтае отдают предпочтение «белой» пище: на стол мечут рис, творожок, сметану, масло, буузы, лепешки, сладости. Алкоголь не в почете – черная пища, но если в меру и для духов и предков – то для обряда сек-сек подойдет (первую рюмку посвятите именно им, разбрызгав на 4 стороны света).
Чтобы вас наутро не настигли обожратушки-перепрятушки, все-таки старайтесь есть в меру и не запивать, например, жирное мясо холодной водой. Здесь нет никакой мистики – случится несварение. Поставьте на стол много фруктов, зелени, пиалку с зерном счастья и монетками. Зажгите свечи, благовония. Выключите телевизор. Даже если вы встречаете Новый год один – просто наслаждайтесь волшебным моментом перехода из одного года в другой, загадывая сокровенное желание.
Белой дороги, мои золотые, и — с наступающим!
Дорогие читатели! Вы действительно поможете в развитии канала "Синдром Карагая", если поставите ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИШЕТЕСЬ НА КАНАЛ. Я ценю каждый комментарий и стараюсь ответить на самые интересные из них. Делитесь моими статьями в своих социальных сетях и мир станет только прекраснее. Белой дороги! Карагай🙏
21 января 2023 НОВОГОДНИЕ УЧЕНИЯ У КАРАГАЯ
Афиша, проекты и социальные сети Карагая
