Наша семья переехала из небольшого города в Нижний Новгород. Раньше вопрос с чистой питьевой водой решался просто – в нескольких километрах находится родник, приезжаешь в выходные и набираешь несколько 5-литровых бутылей на неделю. На семью из 3 человек более чем достаточно.
Вопрос питьевой воды в большом городе
Вода в Нижнем берется из двух рек - Оки и Волги - очищается и подается в квартиры. Но все равно страшновато ее использовать в пищу, не говоря о том, чтобы пить без кипячения.
Но больше всего тревожит, что для очистки воды используют хлорку. Этот специфический запах и не самый приятный вкус отбивает все желание пить. А если с головой погрузиться в проблему и почитать научные исследования, можно найти довольно пугающие факты. К примеру, что регулярное употребление хлорированной воды повышает в несколько раз риск онкологических заболеваний. Так что дело тут даже не в запахе, а в вещах посерьезнее.
Какую воду выбрать для семьи?
Расскажу, какие варианты мы рассматривали и на чем сейчас остановились.
Установка фильтра. У нас стоит обычный фильтр для очистки от механических загрязнений, плюсом к нему хотели поставить специальный под мойку. Почитав больше, поняла, что идеальной очистки все равно не удастся добиться, т. к. ни один фильтр не может на 100 % очистить воду от хлорорганики.
Поездка на родник. Я узнала, где относительно недалеко можно набрать воду. Но родник вблизи города не вызывает доверия. Есть риск, что в воде могут оказаться вредные примеси и микроорганизмы. Да и не в любую погоду проедешь до загородного родника.
Покупка артезианской воды. Оптимальный для нас вариант. Вода из подземной скважины проходит под землей сотни метров естественной очистки и насыщается полезными микроэлементами. Главное – такая вода не хлорируется! Купить ее можно в магазине или заказать доставку на дом. Кому что удобнее. Поначалу мы покупали 5-литровые бутылки. Но это оказался самый дорогой (платим и за воду, и за пластиковые бутылки) и хлопотный вариант. Во-первых, 5-литровые бутылки надо нести, во-вторых, в самый неподходящий момент обнаруживаешь, что вода уже закончилась, и нет возможности идти в магазин.
Мы выбрали доставку 19-литровых бутылей на дом. При выборе поставщика я изучила информацию, где находится скважина подземной воды, какой она глубины и сколько лет компания на рынке. По всем характеристикам выбрала воду «Сестрица», которая добывается на территории экологически чистого региона Республики Марий Эл. Вода вкусная, накипи почти нет, компания на рынке около 15 лет, доставка всегда вовремя. Заказываем на сайте, пустые 19-литровые бутылки не выбрасываем, а обмениваем на полные (бережем экологию!).
В статье использована информация из статей American Journal of Epidemiology:
Copyright O 1999 by Tne Johns Hopkins University School of Hygiene and Public Health AH rights reserved Vol. 150, I*).6 Printed In USA.
Am J Epidemiol Vol. 150, No. 6, 1999
«Исследование рака мозга и воздействия субпродуктов хлорирования»
«Исследование рака мочевого пузыря и воздействия субпродуктов дезинфекции в воде при приеме внутрь, купании, принятии душа и плавании в бассейне»
«Исследование канцерогенности мутагена 3-хлор-4-(дихлорометил)-5-гидрокси-2 (5H)-фуранон в питьевой воде»