- Ты представляешь, там будет Макс!.. - взволнованно сообщила раскрасневшаяся Катя сестре.
- А кто это? - удивленно спросила Настя.
- Ну как же? Неужели ты не помнишь? Макс - новенький. Переехал из другого города. Я же тебе рассказывала... - немного обиженно протянула Катя.
Что-то такое Настя и правда слышала от сестры пару месяцев назад, но не придала значения. Мало ли какие студенты появляются на потоке? Одни приходят, другие уходят. А Катя, оказывается, впечатлилась молодым человеком, судя по поведению.
Как выяснилось, Макс будет на вечеринке по поводу встречи Нового Года, которую решила организовать закадычная подружка Кати Лена. Лена пригласила молодого человека в числе других ребят и девчонок. Родители разрешили Лене встретить Новый Год в квартире, оставшейся от бабушки, взяв с неë обещание, что всë будет прилично.
Девчонки договорились между собой, кто и что вкусного принесет для праздничного стола. Ребята же взяли на себя напитки и фейерверки, а также пообещали устроить сюрприз для всех девочек.
- А еще... Только на смейся, Настя... Мне приснилось, что я встречу счастье на этой вечеринке. А поможет мне "салат приворотный" из маминого блокнота... Вот представляешь?..
Настя, еле сдерживая смех, кивнула. Мама неоднократно рассказывала занимательную историю, как с помощью этого салата она в юности произвела впечатление на папу, и они стали встречаться, а потом и поженились. Вообще-то рецепт носил название - " Салат с кальмарами", но мама его звала именно "салат приворотный". Чтобы его приготовить были нужны следующие ингредиенты и действия:
✅Кальмары свежезамороженные - 400г
✅Капуста белокочанная - половина небольшого вилка
✅Морская капуста консервированная - одна банка
✅Яйца - 4 штуки
✅Майонез
Кальмаров хорошо промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Нарезать мелкими полосками. Капусту тонко нашинковать и пробланшировать. Яйца отварить и натереть на терке. Все сложить в миску, добавить морскую капусту и майонез. Хорошенько перемешать и поставить в холодильник охлаждаться.
***
Нарядная Катя спешила на вечеринку. В руках она держала пакет со снедью. Девушка занималась приготовлениями весь день: пекла кексы," творила" "салат приворотный" под руководством сестры, а потом долго прихорашивалась перед выходом.
Ах, как же она волновалась!.. Как сладко замирало сердечко при мыслях о Максе! И как далеко уносило воображение на крыльях богатой фантазии!..Увы, реальность зачастую оказывается грубой и беспощадной...
Подходя к дому Лены, Катя увидела Макса, который шел впереди. Девушка ускорила шаг, чтобы догнать его, но поскользнулась и упала. Самой встать у неë не получалось, и она позвала Макса. Но он, то ли не услышал, то ли сделал вид, что не слышит, продолжал свой путь. А возле подъезда его поджидала какая-то незнакомая девица. Увидев приближающегося парня, она радостно запрыгала, потом полезла обниматься, и они под ручку зашли в подъезд.
Катя была просто раздавлена увиденным. Макс с другой!.. Зря она старалась и готовила!.. Мало того, еще и нога жутко болит... Встать никак не получалось...
***
В травмпункте, куда привезла девушку скорая, выяснилось, что перелoма, к счастью, нет. Просто связки растянула. Молодой доктор со строгими карими глазами, ловко ощупав ногу Кати, неожиданно улыбнулся и сказал:
- Ничего страшного. До свадьбы заживет. А пока соблюдайте осторожность. И обязательно покой.
В порыве благодарности и без всяких посторонних мыслей Катя решила отдать пакет с едой, который она несла на вечеринку, доктору. Пусть угощается. Не пропадать же добру, раз она не попала на вечеринку. А доктор, слегка смущаясь, предложил отвезти Катю домой после дежурства, которое завершалось через час.
А салат и правда оказался судьбоносным. Молодые люди стали встречаться, а спустя семь месяцев поженились. История их знакомства пополнила копилку семейных легенд, а "салат приворотный" всегда занимал почетное место на новогоднем столе.
Рассказ написан для челленджа, посвященного праздничным блюдам и закускам, организованного Аллой, автором канала Третий орешек.
