Вот решила испечь печенье по новому рецепту! Рецепт может и обычный, но …. необычный вид .Печенье ввиде шишек! Причём в интернете много таких шишек последнее время, но там идёт просто как украшение… А тот рецепт, что я нашла , там именно само печенье выглядит как шишка! В этом то вся прелесть! И я не самозабвенный кулинар, готовлю постольку -поскольку нужно кормить семью! Кулинария не моё любимое занятие! Даже обидно, готовишь, готовишь, моешь посуду, потом раз и всё съели и опять моешь посуду! Круговорот какой то! Да, я считаю, я хорошо готовлю, вкусно и разнообразно, но не фанат этого дела! Факт! А печеньки испечь это другое, тем более праздник! И тем более такая шикарная подача! Я помню раньше я пекла печенье грибы! Они были как настоящие, потому что, шляпка и ножки пеклись по отдельности! А потом склеивались на сахарный сироп! Получалось очень оригинально и вкусно, что греха таить 👍Но тогда никто ещё не додумался фотографировать еду 😃😃 Конечно, работы было много ( они по размеру—-маленькие), но результат!!! Эдакое лукошко с грибами! А это что-то новенькое, вот посадила в духовку, через 15 минут буду пробовать! Рецепт не очень сложный, похож на рецепт пряников! Да и ещё подкупило, не большой объём ингредиентов, то есть на выходе их будет не много! А то вдруг не вкусные! Все же может быть 🤔 Зато выглядят они очень красиво, как раз такие новогодние печеньки ! Рецепт я напишу, но, как я сказала раньше, нашла его в интернете! Так что не судите строго!
Печенье Шишки
90 грамм сахара
1яйцо
100 грамм сливочного масла мягкого
300 грамм муки
50 мл растительного масла
50 грамм темного шоколада ( я взяла 3 ложки какао)
1/2ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. Мускатный орех
1ч.л.корицы
1/2 ч.л. Соды
Чуть соли
На 20-30 минут в холодильник!
Выпекать 13-15 минут при 180 градусах.
Посыпать сахарной пудрой, каждую печеньку держите вертикально и посыпайте пудрой, так будет рельефнее рисунок! Всем кто попробует испечь, приятного аппетита!