На новогоднем столе рядом с запеченной уткой и салатом оливье обязательно должны быть и продукты полезные для желудка, которые ему помогут переработать праздничную еду.
К таким продуктам относятся фрукты и овощи. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказал гастроэнтеролог-гепатолог Сергей Вялов. По словам врача, растительная пища помогает желудку переваривать блюд. Отличными помощниками в этом деле станут мандарины и ананасы. Кроме того, для желудка окажутся полезными игристое и минеральная вода.
Гастроэнтеролог обратил внимание на то, что на новогоднем столе частенько не хватает свежих овощей, фруктов и зелени. По этом причине может возникнуть «постновогодний запор», а также дискомфорт в ЖКТ. «Идеальным средством для получения клетчатки являются мандарины», - отметил доктор, уточнив, что это только в том случае, когда нет на них аллергии.
Также доктор Вялов призвал обратить внимание на ананасы, которые способствуют перевариванию пищи.
Он также добавил, что шампанское и минеральная вода помогают опорожнению желудка, а следовательно, снижают и последствия праздничного переедания.