Готовится этот салат очень быстро и просто, при этом не требует никаких особенных продуктов, а получается очень вкусным, сочным и нежным.
Итак, нам потребуется 1 – 2 свеклы, 2 – 3 плавленых сырка, 4 вареных куриных яйца, 300 грамм крабовых палочек, майонез, соль и молотый черный перец, зелень укропа. Это базовый состав салата, но при желании его можно расширить, добавив промаринованный лук и слабосоленую сельдь.
Свеклу очищаем, заворачиваем в фольгу, добавив немного сахара и ложку оливкового или сливочного масла. Запекаем в прогретой духовке до готовности, после чего оставляем в фольге до остывания. Свеклу можно запечь заранее и просто оставить в фольге в холодильнике. Также можно взять и вареную свеклу.
Натираем свеклу на терке. Отдельно на терке натираем сырки и яйца – разделяем белки и желтки. Крабовые палочки тоже можно натереть на терке или просто нарезаем их мелко острым ножом. Если добавляем сельдь, то ее режем мелкими кубиками или небольшими тонкими ломтиками.
Собираем салат на тарелку слоями через сервировочное кольцо. Первым слоем выкладываем свеклу. Присыпаем солью и перцем, смазываем майонезом. Если добавляем сельдь, то ее выкладываем на свеклу. Далее будет слой тертых плавленых сырков, яичных желтков. Если добавляем лук, то его укладываем следующим слоем.
Теперь слой яичных белков (половина объема), крабовых палочек и оставшихся белков. Каждый слой смазываем майонезом. Поверхность салата также смазываем майонезом и выравниваем. Засыпаем салат нарезанной зеленью укропа.
Салат будет вкуснее, если дать ему пропитаться в холодильнике в течение 1 – 2 часов, но можно подавать его к столу и сразу после приготовления.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Красивый и вкусный праздничный салат «Кукуруза»
Очень вкусный салат на новогодний стол
Крабовый салат на новый лад – в нескольких вариантах
Отличный новогодний салат «Подкова на счастье»
Домашняя колбаса с сыром для завтрака – готовим без специальных мясорубок и оболочек
Замечательная закуска для праздничного стола – красиво, очень вкусно и бюджетно
Простой и вкусный салат для праздничного стола
Вкусный слоеный салат с курицей на праздничный стол
Отличный слоеный салат с крабовыми палочками на праздничный стол
Очень вкусная, необычная закуска для праздничного стола при небольших расходах
Нежные домашние пирожные к чаю за несколько минут
Очень вкусный торт без выпечки
Торт Киндер Пингви для праздничного стола
Готовим изумительно вкусный торт Ферерро Роше
Быстрый шоколадный десерт для праздничного стола без выпечки
Пособия на детей в 2023 году будут повышены в январе и в феврале
Повышение выплат для предпенсионеров
Некоторым пенсионерам выплатят к Новому году по 10 000 рублей
Новый налог для всех граждан в размере 35% с 1 января 2023 года
Сбербанк раздает квартиры своим клиентам бесплатно
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!