ЛЁГКИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ УКРАСИТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
СОСТАВ на 2 порции по 300 мл:
Для мандаринового слоя:
5 гр желатина
25 мл воды
5 мандарин
40 гр сахара
Для сливочного слоя:
5 гр желатина
25 мл воды
250 мл сливок
40 гр сахара
Сначала берём желатин и заливаем его водой, оставляем его набухать.
В сотейник выливаем сливки и сахар по вкусу, убираем на плиту нагреваем, добавляем набухший желатин и растапливаем его.
Далее разливаем по стаканчикам и убираем в холодильник для застывания.
В отдельной ёмкости смешиваем желатин с водой, даем ему набухнуть,
затем растапливаем в микроволновки, смешиваем с соком 4 мандаринов и разливаем по верх сливочного слоя, отправляем его в холодильник.
Ну вот и всё, готово! Наслаждаемся!
Подпишись, если не хочешь пропустить еще много крутых рецептов!