Это легендарный бар El Floridita или "Колыбель Дайкири" на Кубе, одно из любимых мест Эрнеста Хемингуэя С 1930 года в баре стали подавать замороженный коктейль «Дайкири» С 1932 года в баре стал появляться Эрнест Хемингуэй, и «Флоридита» стала его местом на каждый вечер. Он проживал в отеле Hotel Ambus Munos, который находился в нескольких шагах от заведения. Писатель любил знакомиться с посетителями, слушать и осмысливать их рассказы. Однажды он на спор выпил 13 двойных «Дайкири» один за другим. С того времени рекорд Хемингуэя пытались побить многие, но безуспешно. По ценам, все в песо, 1 доллар -160 песо. Вот это приметное розовое заведение