✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ
Ингредиенты:
- Вареные яйца
- Багет
- Огурцы
- Колбасная нарезка
- Майонез
На нарезанный багет выкладываем колбасу, яйца, огурцы и добавляем майонез.
✳️ КАНАПЕ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- Сыр
- Зелень
- Колбаса
- Морковь по-корейски
Сыр нарезаем кубиками. На сыр выкладываем зелень. В колбасу заворачиваем морковь и выкладываем поверх зелени. Фиксируем шпажкой.
✳️ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
- Сыр
- Майонез
- Чеснок
- Помидор
Натираем сыр, добавляем майонез и чеснок, перемешиваем. Помидор натираем на кружочки, выкладываем сырную массу и запекаем 2-3 минуты.
✳️ КРАБОВЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты:
- 200гр крабовых палочек
- Апельсин
- 70гр сыра
- Кукуруза
- Майонез
- 2 вареных яйца
Крабовые палочки нарезаем. Апельсин чистим и вынимаем мякоть. Добавляем тёртый сыр, кукурузу и майонез. Сверху выкладываем яичные белки, рисуем майонезную сеточку и выкладываем желтки.
✳️ ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- 250гр куриного филе
- 2-3 маринованных огурца
- 150гр моркови по-корейски
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Горошек
Готовое куриное филе нарезаем, также нарезаем огурцы и морковь. Яйца натираем на тёрке. Выкладываем слоями. Сначала курица, смазываем майонезом, затем слой огурцов, также смазываем майонезом, слой морковки, снова майонез. Следующим слоем идут вареные яйца, их также смазываем майонезом и солим. Финальным слоем идет зеленый горошек.
✳️ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- 300гр куриного филе
- 150гр шампиньонов
- Картофель
- Майонез
- Чеснок
- Маринованные огурцы
Курицу, шампиньоны и картофель нарезаем. Всё смешиваем, солим, добавляем майонез и чеснок. Выкладываем в форму для запекания. Запекаем 40 минут при 180 градусах до готовности картофеля. В готовое блюдо добавляем нарезанный маринованный огурец
✳️ МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Ингредиенты:
- 10гр желатина
- 150гр печенья
- 60гр растопленного сливочного масла
- 500мл питьевого йогурта
- 2 мандарина
Желатин разводит по инструкции. Печенье измельчаем, добавляем масло и перемешиваем. К йогурту добавляем желатин и перемешиваем. На дно формы высыпаем печенье и утрамбовываем. Выливаем немного йогурта и убираем на час в холодильник. Укладываем слой из долек мандарина, выливаем оставшийся йогурт и убираем в холодильник до полного застывания.