🌸莲藕 lián’ǒu (лень оу) - корень лотоса
🌸Корень лотоса очень популярный продукт в Китае. Купить его не составит труда. На вид - это белый твёрдый овощ, напоминающий редьку. В разрезе похож на цветок.
🌸Так как корень лотоса - скоропортящийся продукт, в магазине его продают в специальных тетропаках, чаще всего в маринаде. Если нарезанный корень лотоса не положить в раствор с водой и уксусом, то он очень быстро потемнеет. На вкус корень лотоса сладкий и хрустящий.
🌸Из него готовят и десерты, и острые блюда, жарят с овощами, и добавляют к мясу. В общем очень универсальный продукт. А ещё он станет отличным украшением к блюду из-за своего красивого узора в разрезе.
🌸Корень лотоса очень полезен для женского здоровья. Обладает кровоостанавливающим, мочегонным, слабительным и сосудосуживающим действием. Но есть и противопоказания для людей страдающих диабетом.
Так что друзья, рекомендуем попробовать корень лотоса в Китае.
Переходи на наш сайт и забирай свой бесплатный урок 👇🏻
Ваш Мао, Нихао ❤️
