Готовим на завтрак нежнейшие, ажурные словно кружевные, тоненькие блинчики. От которых, все остаются в восторге!
Блины получаются очень красивые и невероятно эластичные!
Простой рецепт на молоке и воде, без дрожжей и соды.
Блины легко снимаются со сковороды и жарить их, одно удовольствие!
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Блины — являются одним из любимых блюд вкусной русской кухни, жидкое тесто выпекается на сковороде.
Способ приготовления:
- В миску вбить яйца, всыпать сахар, влить растительное масло и все хорошо перемешать.
- Влить молоко и перемешать.
- Ввести муку и хорошо размешать до однородности массы.
- Влить горячую воду (почти кипяток), хорошо размешать.
- Получится жидкое тесто для блинов.
- Разогретую сковороду смазать растительным маслом.
- Жарить блины на горячей, хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
РЕЦЕПТ БЛИНОВ:
Мука - 290 гр;
Молоко - 500 мл;
Сахар - 3 столовые ложки;
Яйца - 4 шт;
Растительное масло 3 столовые ложки;
Кипяток - 500 мл
Соль по вкусу (щепотка).
Блинчики, приготовленные по этому рецепту, с добавлением кипятка, получаются очень эластичные и красиво смотрятся при подаче на стол.
Изначально в этом рецепте не было соли, но, при желании, ее можно добавить.
Подробные видео рецепты с приготовлением блинов можно посмотреть перейдя по ссылкам ниже, надо просто нажать:
Тонкие блины с дырочками. Рецепт на молоке и воде без соды и дрожжей.
Целая стопка блинчиков. Как приготовить блины на сыворотке.
Подписывайтесь на мою ленту, ставьте 👍ЛАЙК статье, комментируйте, спасибо за поддержку💕
Заходите в гости на мой rutube канал с рецептами Домовитая Хозяйка