В пилотном проекте Минобразования участвует два десятка школ по всей стране.
Изучать вкусовые предпочтения школьников, чтобы усовершенствовать организацию питания, будет 21 белорусская школа, сообщили в пресс-службе правительства.
Соответствующий документ подписал премьер Роман Головченко.
Кто и как участвует в эксперименте
По три школы в каждой области и три в Минске. Как ожидается, школьники будут получать еду чуть позже, чем сейчас (примерно через 3,5 часа после начала занятий). И это будет обед. Предполагается, что каждый школьник и так завтракает дома.
Количество приемов пищи зависит от времени пребывания в учреждении образования:
- от 3,5 до 6 часов – одноразовое питание;
- от 6 до 10 часов – двухразовое;
- более 10 часов – трехразовое
Есть хитрости и для того, чтобы еда точно нравилась большинству школьников. Постановлением предусмотрена разработка дневного меню с учетом предпочтений детей после анкетирования их родителей. Уже после этого будет формироваться меню сразу на две недели вперед.
Пилотный проект стартует 19 декабря и завершится 30 апреля 2023 года.
Проблемы со школьным питанием в Беларуси
Правительство обратило внимание на ситуацию со школьным питанием в начале ноября. Премьер Головченко призвал Минобразования принять меры, чтобы сделать питание в школах и садах "действительно вкусным, здоровым, разнообразным и учитывающим пожелания детей".
Глава правительства считает, что к качеству школьного питания и к его организации "остается много вопросов". При этом проблема важная: питание предоставляется 1,1 млн белорусским школьникам.
Ранее мы подробно писали о том, как именно работает комбинат школьного питания. Например, задумки технологи КШП часто тестируют дома. Чтобы рыбу дети все-таки ели, они придумали котлету "Золотая рыбка" – филе минтая со свининой.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram и Viber