Друзья, мне казалось, что вопросы питания до и после тренировки и питания в целом уже давно всем известны и остается только применять это на практике. Но, как оказалось, все не так оптимистично, как я думал. Большинство людей до сих пор понятия не имеют, как нужно питаться. Они берут какие-то цифры из головы, списки продуктов вообще не логичные, временные рамки приема тех или иных нутриентов вообще ничем не подкреплены.
Почему это происходит? Потому что люди совершенно не разбираются в физиологии и биохимии. А ведь необходимы лишь поверхностные знания, чтобы знать, когда и что нам нужно съесть, и почему. Нужно давать организму то, что ему требуется. Тогда, когда требуется. И столько, сколько требуется.
Итак, если тренировка проходит утром, нам нужно "залить в бак бензин", иначе мы далеко не уедем. Мы упадем в обморок от гипогликемии после первого подхода приседаний. Мы должны дать нашему телу энергию и строительный материал. Но энергию такую, чтобы ее хватило на всю тренировку. Т.е., нам нужны медленные углеводы и белок. Если мы будем употреблять быстрые углеводы, то они прогорят еще до начала тренировки. Скачок сахара повысит выброс инсулина, а тот в свою очередь снизит сахар до минимума. Энергии на тренировке не будет. У Вас будет состояние, граничащее с гипогликемией. И одного интенсивного подхода может хватить для того, чтобы Вас свалить. Но так как мы с Вами умные, быстрые углеводы мы не употребляем вообще, за редким исключением.
Принимаем мы все это за час до тренировки. Количество индивидуально. У каждого из нас есть 6 приемов пищи в день. Каждый прием пищи включает в себя индивидуальное количество белков, жиров и углеводов. Так вот, за час до утренней тренировки примите свой первый прием.
Если мы делаем кардио натощак, то сразу после сна выпиваем стакан воды. Затем делаем кардио и после кардио делаем первый прием пищи.
С этим разобрались.
Что же у нас после тренировки?
После силовой тренировки у нас кардио. И после кардио как можно раньше второй прием пищи, также состоящий из белков, жиров и углеводов.
Если кардио после тренировки мы не делаем, только через 30-40 мин делаем прием пищи.
Для чего нужна эта пауза? Для того, чтобы гормон роста, который выработался во время правильной силовой тренировки и ради которого мы вообще ходим в зал, не был разрушен инсулином, который вырабатывается поджелудочной железой на прием любых углеводов, в том числе и лактозы. )
Повышенный уровень гормона роста длится как раз 30-40 мин после тренировки. И очень важно сделать так, чтобы аминокислоты попали в кровь именно в это время, чтобы запустить синтез белка и строительство новых клеток.
. Углеводы включаем так же, через 30-40 минут после тренировки.
Если же тренировка проводится вечером, то делается все то же самое, кроме приема углеводов после тренировки. В вечернее время углеводы мы не употребляем.
Вот вкратце и все, что Вам нужно знать.
Если есть вопросы, спрашивайте.
Друзья, вернитесь из 70-х. Идите в ногу со временем. Применяйте научный подход.
Желаю всем просвещения и приятного аппетита.)
А.С.Тамбовцев