Для приготовления этого вкуснейшего тортика нам понадобится:
Для теста:
- Мука - 8 столовых ложек,
- Сахар - 8 столовых ложек,
- Какао - 4 столовых ложек,
- Яйцо - 2 шт.,
- Молоко - 6 столовых ложек,
- Масло сливочное - 6 столовых ложек,
- Сода - 2 щепотки.
Для крема:
- Сметана - 2 стакана,
- Сахар - две трети стакана.
Берем сухие ингредиенты (мука, сахар, какао, сода) и смешиваем вместе.
Сливочное масло разогреваем в микроволновке до мягкого состояния. Добавляем в сливочное масло оставшиеся ингредиенты (яйца, молоко) и перемешиваем.
Соединяем сухую и сырую смеси и перемешиваем. Раскладываем по кружкам так, чтобы содержимое составляло половину (максимум две трети) кружки.
Ставим кружки в микроволновку на 5,5 минут при мощности в 750 Вт.
Достаем кружки из микроволновки и вынимаем тесто из них.
Разрезаем тесто на четыре части.
Готовим крем. Для этого смешиваем сметану и сахар. Перемешиваем до однородного состояния.
Обмакиваем каждый кусочек в сметанном креме.
Берем чашку и выстилаем на дно пищевую пленку.
Выкладываем кусочки в чашку.
Сверху закрываем пищевой пленкой.
Закрываем тарелкой.
Ставим в холодильник на 30 минут.
После того как тортик застыл, достаем из холодильника, убираем тарелку, снимаем верхнюю пленку, кладем тарелку, переворачиваем и снимаем оставшуюся пленку. Получается такой вот тортик, очень вкусный и, главное, быстрый в приготовлении.
Для украшения можно использовать тертый шоколад, кондитерскую посыпку, цукаты, орехи и др. Приятного аппетита!
#тортик #торт #шоколадныйтортик #шоколадныйторт #быстро #вкусно #быстрыйторт #вкусныйторт #новыйгод #праздник #уральскийповаренок