Пышный, румяный, с яблочно-ванильной верхушкой, именно такой кекс получается, если добавить в рецепт маргарин «Добрый пекарь».
Наш маргарин предназначен специально для выпечки — это делает его надежным помощником любой хозяйки.
Именно поэтому «Добрый пекарь» — это гарантия вкуса и качества для ваших блюд!
Для приготовления кекса вам понадобиться:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 125 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Маргарин «Добрый пекарь» – 150 г
Яблоки – 2-3 шт.
Щепотка соли
Сахарная пудра для украшения
Рецепт:
1. Яйца взбейте миксером с солью, постепенно увеличивая скорость. Добавьте небольшими порциями сахар и ванильный сахар, взбивая массу до устойчивой пены.
2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к яичной массе. После влейте растопленный и слегка остывший маргарин. Аккуратно перемешайте массу насадкой.
3. Выложите тесто в покрытую пергаментом форму. Нарежьте яблоки тонкими пластинками и выложите плотно друг к другу на верхушку кекса.
4. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Готовый кекс украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
