Сегодня весь день всё как то особенно неприятно валится из рук.
Наверное,сказалось вчерашние переживания из за работы мужа. А он сегодня их ещё усугубил. Как то уже совсем непонятно,как и куда он поедет после праздников и поедет ли вообще. Да и финансовый вопрос подкосил сильно. Идея на новогодние праздники ужаться с тратами до минимума для нас не нова, но так и хочется задать риторический вопрос :"Ну почему опять? И почему опять под новый год?"
Обидно,блин. Надоело ужиматься,просто жуть.
Как обычно в день перед приездом мужа дел было много. А если учесть,что из рук всё валилось,делались они медленно и с трудом.
С утра опять поздно встали. У меня по ночам бессонница,а по утрам бесподъёмница какая то.
С утра гулять не пошли,решили идти вечером,посмотреть на наряженную ёлку на площади. Поэтому после завтрака занялись домашними делами.
Сына я озадачила уборкой. Пропылесосил все комнаты, а я пыль протёрла.
Сварила яйца на салат.
Сделала заварную основу для крема.
С этим кремом делала недавно медовик,а сейчас решила сделать заварные пирожные.
Вот что в результате получилось.
Это удачная партия. Есть ещё такая же тарелочка, только пирожные там бледные и плоские. Это меня духовка сегодня подвела. Но и бледные тоже вкусные, мы уже попробовали. А красивые папе оставили.
Развезлась с выпечкой и гулять мы пошли почти в 6 вечера. Темно уже было. Дошли до ёлки,посмотрели и обратно домой. Холодно на улице. Гуляли все втроём,сегодня практически без эксцессов.
Пришли с прогулки,поужинали и я продолжила готовку.
Сделала салат, навела тесто на чебуреки,поставила варить бульон на щи.
С бульоном отдельный казус приключился. Достала я значит из морозилки два куска курицы домашней,чтобы бульон понаваристее сделать. Разморозили и поняла,что один кусок это курятина,а другой-утка.
Вместе варить их не рискнула, пришлось варить две кастрюли бульона. Из утиного будут щи, куриный заморожу.
Хотела детей на прогулке возле ёлочки пофотографировать,но так было холодно,что даже перчатки не снимала.
Поэтому вот вам новогодние огоньки в таком виде,а я пошла чебуреки жарить.
Спокойной ночи.