Доброго времени суток! Этот рецепт сочетание сразу двух блюд, супа и пельменей. Разве такое возможно? Да, это блюдо называется пельменный супчик! Ингредиенты: Способ приготовления: Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! 🌈Подписывайтесь и ставьте лайки 👍 До новых рецептов! Пока!
Доброго времени суток! Этот рецепт сочетание сразу двух блюд, супа и пельменей. Разве такое возможно? Да, это блюдо называется пельменный супчик!
Ингредиенты:
- пельмени (500-1000 г.),
- 3 помидора,
- 2 картофелины,
- морковь (1-2 штуки),
- 2 луковицы,
- 2 ст. л. томатной пасты,
- 1 зубчик чеснока,
- перец горошком,
- лавровый лист,
- майонез.
Способ приготовления:
- Поставить нагреваться воду для пельменей.
- По отдельности обжарить на растительном или сливочном масле на одной сковороде репчатый лук вместе с морковкой, на другой - нарезанные помидоры.
- Когда помидоры будут готовы, выложить томатную пасту и мелко нарезанный зубчик чеснока.
- Когда вода закипит, выложить в неё нарезанный картофель, дать повариться 5 минут.
- Добавить пельмени, овощную и помидорную поджарки, специи, зелень и варить до готовности пельменей.
- Подавать как суп вместе с майонезом или сметаной, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
🌈Подписывайтесь и ставьте лайки 👍
До новых рецептов! Пока!