Любите "селёдку под шубой"? Лично я её просто обожаю! Не один Новый год не обходится без неё!
Хочу представить вам новую версию этого салата!
Ингредиенты:
-филе селёдки
-1 штука Ялтинского лука
-4 свёклы варёных
-2 морковки варёные
-4 картошки варёные
-3 яйца отварные
-майонез оливковый
Приготовление
В форму для салата выложить тонкий слой майонеза. Мелко нарезать Ялтинский лук. Сделать из него слой. Селёдку нарезать кубиками и сделать из неё слой. Промазать селёдку сеточкой майонеза. Натереть на треке картофель, и сделать следующий слой. Промазать майонезом. Натереть на треке морковь и сделать следующий слой. Морковь промазать майонезом. Выложить слой натёртой свеклы, и промазать его майонезом. Натереть на треке яйца. Сделать завершающий слой. При желании можно украсить маслинами или мелко нарезанной зеленью.
