Всем пятница, пацаны! Судьба часто подсказывает нам ориентиры, и мы можем оказаться там, где ещё и не думали оказаться несколько часов назад. И такое бывает не только с героями Мальчишника в Вегасе или других подобных фильмов. Вчера в приложении Красное и Белое я обнаружил, что в Москве появилось пиво в интересном стиле Майбок от известного ГДРовского производителя Фельдшлесхен. Открыв карту, я увидел, что к нам на район его привезли лишь в пару магазинов, один из которых по совпадению находился рядом с Терлецким парком. Поэтому я решил отправиться туда, чтобы совместить приятное с приятным. Приглашаю вас на эту прогулку и сопутствующую дегустацию.
Напомню, что Терлецкий парк находится на востоке Москвы, недалеко от станции метро Новогиреево. Фишкой парка являются Терлецкие пруды, которые представлены несколькими водоемами, созданными в разные исторические периоды.
Летом было несколько несчастных случаев на воде, а зимой доступ ко льду вообще огородили заборами. Интересно, что здесь же в парке находится опорный пункт МЧС, который не прекращает работу даже зимой.
Конечно, зимой тут не так интересно, как летом и не так красиво, как осенью, но тут есть бесплатный дефицитный ресурс - свежий воздух. Его очень не хватает жителям столицы.
Ещё один плюс зимних прогулок, это небольшая концентрация людей в парке. Летом здесь просто аншлаг. Терлаки в этом плане даже дадут форму Царицыно, несмотря на то, что в Новогиреево живет куда меньше людей, чем в южных районах Москвы.
Во время прогулки поднялся сильный ветер и стало довольно холодно, поэтому я задумался о том, чтобы перенести дегустацию из парка к себе домой. Поэтому порадую вас натюрмортами "с пенька" в какой-нибудь следующий раз.
Обратите внимание на банку, она практически идентична Cherry Beer от того же Feldschlößchen. Неужели у производителя другая краска закончилась? Это глупость с точки зрения маркетинга, но возможно она объяснима какими-то экономическими факторами.
Майбок - этот стиль пива довольно редкий зверь даже в крафтолавках, не говоря уж о сетевых магазинах. Если верить профессорам от пива, которые заседают с моноклями на BJCP, то Майбок - это такая вариация светлого бока, которая может чуть больше горчить и считается сезонным весенним пивом. Как написал в комментариях любитель пива Иван Ельцов: МИР, ТРУД, МАЙбок! (с) Вскрываем жестянку и приступаем к дегустации:
Feldschlößchen Maibock. Майбок, abv. 7,2%, энс 16,4%, 79 рублей за 0,5 в сети Красное и белое. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель. Произведено: Feldschlößchen (Дрезден, Германия). Дата розлива: 09.11.2022 (за 5 недель до дегустации).
Пены при наливе было довольно много, но она довольно быстро вышла за сигаретами. Аромат: хлебный с фруктовыми нотками. Во вкусе свежий солод, немного белого хлеба и тона неопознанных фруктов и пара леденцов Бон Пари. В послевкусии довольно заметная горчинка и фруктовые мотивы. Сладость здесь минимальная и удачно сбалансированная. С нагревом пиво несколько проседает во вкусе: становится одновременно более сладким, более горьким и начинает немного спиртяжить. Советую сильно охладить это пиво перед употреблением, иначе впечатления будут подпорчены. Если сравнивать с Hop Rider Strong Bock, то Фельдшлесхен однозначно выигрывает. На мой взгляд, он немного слабее своих братьев урбока и вайценбока, но всё же вполне достойное крепкое пиво, которое интересней российских стронг-лагеров.
Моя оценка: 4,5 фрица из 5.
Благодарю всех за то, что дочитали до конца и не замерзли, глядя на фото зимней природы:) А вы уже попробовали Майбок? Пишите свои впечатления или ожидания от этого пивка в комментарии. Всем отличной пятницы и мощных, но справедливых выходных!
ТОП-5 ЛУЧШИХ БОКОВ\ДОППЕЛЬБОКОВ, ПРОДЕГУСТИРОВАННЫХ В 2022 ГОДУ: