Приветствую вас, мои подписчики и читатели!
С вами Светлана и сегодня для вас рецепт очень вкусной и полезной запеканки из цветной капусты и брокколи.
На 100 г всего 50 ккал!!!!!
БЖУ 4,19/2,05/4, 76.
Итак, нам понадобится:
Цветная капуста-500 г
Брокколи-500 г
Кефир 2,5%-200 мл
Желтки- 2 шт
Сыр -50 г
Соль, перец по вкусу.
Цветную капусту пробланшировать в кипящей воде 1 минуту. Добавить брокколи. Ещё 2 минуты. Слить воду. Кефир взбить с желтками, добавить соль, перец. Смешать яичную смесь с капустой. Выложить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку на 10-15 минут при 200 градусах. Приятного аппетита! 😋.
Очень надеюсь, что вам понравится мой рецепт. Он очень подходит для ужина. Можно съесть целых 200 г и это всего 100 ккал😄.
До новых вкусных рецептов и встреч на канале. Ваша Светлана.
