Всем доброго дня!
Этой статьёй продолжаю отвечать на самые злободневные вопросы, поступающие от марафонцев и участников платных групп снижения веса.
Сегодня вопрос от ЛАРИСЫ в её отчете за неделю снижения веса:
1. 83.1кг - 82.8 кг
2. молокочай, без голода, но к вечеру разболелась голова.
3. ходьба, разминка.
4. к вечеру несколько раз варила яйцо, чувство не голода, но какой-то тревоги (организм что-то заподозрил), несколько раз ела лишний кусочек хлеба, поддалась соблазну.
5. тяжелый для меня вопрос, где нужно напрягать силу воли и отказываться от вкусняшек, а где немного съесть и не напрягаться? Я по себе знаю, что постоянное воздержание приведет к бесконтрольному срыву.
Начну с того, что я неоднократно в своих статьях подчеркивала, что я практически каждый день что-то в обязательном порядке читаю по диетологии и нутрициологии. Как-то натолкнулась на очень интересную статистику о том, каков процент тех, кто срывается с диеты (почему-то частенько процесс похудения равняют к слову "диета"), жалею о том, что не списала себе эту таблицу - обязательно постараюсь её найти и вам опубликовать: интересная статистика.
Так вот, согласно статистике, (по памяти) приблизительно около пятидесяти процентов тех, кто сел на диету, однажды, а порой и несколько раз, но срывается с нее.
Дорогие мои, то, что иногда бывают срывы с диеты (уж будем так называть) или с ПП, в этом абсолютно ничего страшного нет. Только вы сейчас не воспримите мои слова как разрешение на этот срыв - я такого не желаю вам и, конечно, не разрешаю, НО!
Уж если под влиянием обстоятельств, вы позволили себе этот срыв с ПП-питания, то не горюйте особо и ни в коем случае не принимайте решения прекратить сам процесс похудения, так как "... не хватает у меня силы воли, чтобы довести это до конца...".
В этом нет ничего страшного, главное - сформировать правильное отношение к тому, что произошло и вернуться к ПП-питанию после срыва вновь - поверьте, что ваш поезд на пути в пункт желаемого веса ещё никуда не ушел, а стоит под парами на запАсном пути: начать снова да ладом не так уж и сложно, главное настроиться на это, вот и всё.
Причин у возможных срывов с ПП-питания всего несколько. Самые распространенные из них - это:
- Тревога или тревожное состояние, стресс, которые вы могли испытывать в течение дня. Наш мозг устает от этого и в ответ на выброс кортизола (гормона стресса), спутника таких состояний, требует от организма повышения дофамина или серотонина, чтобы уравновесить гормональный фон.
- Следующая причина в однообразии питания как в течение дня, так и недели. Питание обязательно должно быть РАЗНООБРАЗНЫМ. Если вы каждый день едите одну и ту же пищу, потому что борща, например, наварили пятилитровую кастрюлю и "...ЧТО? вылить его теперь? Нет, я его съем: борщ вкусный, в нём клетчатки навалом, мяса вон сколько в него положила...", то реакция организма будет предсказуема. Борщ, действительно, вкусное блюдо - никто не спорит, и клетчатки в нём много, а это сплошная польза для любого организма, но, если есть его часто - и на обед, и на ужин, то возникнет дефицит микроэлементов и витаминов, которые мы получаем с вами из разных по составу и способу приготовления блюд. Возникает такой дефицит и наш мозг, управляющий всем и вся, подметив например, что сердечный ритм начинает пошаливать, так как мышце миокарда не хватает питания, тут же начнёт активно посылать сигналы об остром желании того или иного продукта.
Поэтому, дорогие мои, главное при снижении веса - организовать своё питание так, чтобы приёмы пищи в течение дня не повторяли друг друга и это тоже способ не уйти в срыв.
- Завтрак - это каши, масло сливочное, сыр, бутерброды и такие и сякие, и даже пирожное может быть с утра или сдобное печенье, рогалик ванильный или плюшка (не каждое утро, конечно, но раз в неделю можно себе позволить).
- Перекус (первый) - это кисломолочные продукты, мороженое и фрукты. Разве это трудно себе организовать? - Нет. Было бы, как говорят, желание.
- Обед. Желательно (для ЖКТ) - супы: любые - и уха, и рассольник, и просто вермишелевый с курочкой, уже упомянутый борщ и так далее. Главное при приготовлении супов - они должны быть густыми настолько, что при их приёме не требуется хлеба: ложка стоять должна от густоты! Конечно, это могут быть и вторые блюда из белкового продукта и гарнира, но супы или овощные рагу в обед полезнее.
- Второй перекус - вкусняшка плюс какой-то напиток. Чернослив или чернослив в горьком шоколаде, курага и тоже в горьком шоколаде, сам горький шоколад (он не такой уж и горький, кстати) да с напитком из цикория с молоком - разве это не вкусно? Орехи, орехи тоже в горьком шоколаде (не в сладком, а именно - горьком: две полезности в одном!) - это всё разрешено на второй перекус. И разнообразие вам тут и мозг доволен: получил порцию дофамина от полученного неспешного смакования.
- Ужин тоже должен быть не на ходу, а уютным и вкусным, он тоже должен принести свою дозу дофамина для мозга, помочь расслаблению после дневных трудов. Лично я - мясоед и для меня, например, ужин из двух паровых котлет, да даже одной, и салата из квашеной капусты - это удовольствие. Всё только в ваших руках.
- Зная правила составления ПРАВИЛЬНОГО рациона для здорового питания, вы всегда поможете себе в вопросе НЕ СРЫВА с пути к похудению.
Следующая причина срыва с ПП-питания, дорогие мои, это ОБЕЗВОЖИВАНИЕ. Научный факт: обезвоживание стимулирует аппетит.
Если вы не выпиваете минимум 1,5-2 литра простой воды в день, то вы обязательно съедите что-то вредное. Причем организм будет хотеть воды, а не еды, но вы, конечно, воспримете это желание как за желание еды: сигналы, которые мозг посылает, о желании еды или воды, похожи и мы их плохо различаем, но еда ведь вкуснее, чем вода, правда? и потому, получив такой сигнал, спешим что-то съесть, а не воды испить.
Вот в общем-то и все ОСНОВНЫЕ причины срыва. Устранив однообразие в питании, соблюдая размер порций и объёма пищи относительно времени принятия пищи (завтрак - много пищи, ужин - мало), выпивая положенный объём воды в течение дня, вы забудете о срывах и будете шагать к своей цели бодро и энергично.
Кстати, своими словами передам один комментарий о том, КАК был налажен питьевой режим в течение дня. Назовем автора комментария Олей. Оля - учитель, всё её время - это уроки, перемены со сменой классных журналов, обсуждение с учениками чего-либо и так далее, в общем, сплошной круговорот, время летит - не успеваешь уследить за ним. О воде даже и не вспоминалось. Стала приносить с собой на работу 3 небольших бутылочки, по 0,5 л. Идёт на урок, бутылочку на стол и красивый стакан рядом. Надо отметить, что дети спокойно воспринимали, что Оля во время урока или с началом перемены могла выпить воды, а ведь именно этого Оля, если честно, побаивалась. Так привыкли и втянулись в процесс принятия нужного количества воды все: и Оля и, не обращающие на это никакого внимания, ученики. Вот такие пироги, дорогие мои: было бы желание, а решение всегда найдется или КТО ХОЧЕТ СДЕЛАТЬ, ТОТ ИЩЕТ СПОСОБ, а кто не хочет - ищет причину почему он, якобы, не может это сделать.
На этом я откланиваюсь на сегодня. Если, Лариса, Вы не удовлетворены моим ответом, напишите - продолжим обсуждение такой щекотливой темы как срыв с ПП-питания, хорошо?
ОБЪЯВЛЕНИЕ: сегодня мой помощник, трудяжка ноутбук, отправится в очередное профилактическое лечение, потому завтра будет только пост с рецептом для новогоднего стола. Не теряйте, хорошо?
Напоминаю вам, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются прямыми рекомендациями.
При возникновении дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
С уважением, Татьяна!
Рутуб - это ЗДЕСЬ: https://rutube.ru/video/9bd5c8318ce522948fe4323da39f59c4/
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857