Всем привет. Сегодня будет рецепт сытного салата. Сразу скажу, пропорции всех ингредиентов определяете сами. Может кто-то любит грибочки, значит можно добавить их побольше. А кто-то обожает корейскую морковку, тогда и ее можно побольше положить. Вкус от этого не изменится.
Что нам понадобится?
🟣Филе курицы (можно и копченую взять)
🟣Грибы любые
🟣Фасоль стручковая зеленая
🟣Корейская морковка
Приготовление
Грибы можно взять консервированные, замороженные или свежие. Вы можете их отварить или обжарить. Я порезала мелко, обжарила и потом смакнула бумажными салфетками, убрала лишнее масло. Не люблю, когда жирно очень.
Курочку вы так можете взять филе или уже копченую. Если у вас филе, можно обжарить или отварить. Я отварила и разрезала на кусочки.
Фасоль стручковую я беру всегда замороженную, можно так же отварить или обжарить. В этот раз я решила обжарить. Точно так же смакнула потом бумажными салфетками, удалив лишнее масло.
Добавляем потом корейскую морковку. Можно сделать самим, можно купить готовую в магазине. Она не дорого стоит маленькая упаковка. Я покупала.
Далее солим и добавляем майонез/сметану или оливковое масло по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, вы такой салат пробовали уже?