Любимая многими капуста иногда начинает «капризничать», не желая расти, а это ведь не без причины происходит. Поэтому каждому любителю этой замечательной культуры надо знать из-за чего капуста может преподнести такой сюрприз, и как предотвратить или исправить такую ситуацию.
Некачественный посевной материал или неподходящая почва
Семена для высадки капусты следует приобретать только у проверенных поставщиков в специальных точках продажи, а не у случайных людей на рынке. Зачастую даже в очень известных супермаркетах можно за копейки приобрести посевной материал, из которого не получиться вырастить хорошую рассаду.
Обязательно проверяйте дату изготовления семян прежде чем их купить. Если посевной материал приобретён старым, трудно будет избежать гибели точки роста. Причём растения поначалу будут неплохо развиваться, если за ними хорошо ухаживать, их трудно будет отличить от здоровых экземпляров. Однако кочан на таких растениях не завязывается, потому что верхняя часть просто перестаёт развиваться и засыхает.
При высадке капусты в кислую почву тоже будет наблюдаться сильная задержка в развитии растений, появление разных заболеваний, в результате чего ни о каком нормальном урожае не может быть и речи.
Если у вас слишком кислая почва, перед высадкой капусты её надо раскислить при помощи подходящих средств, для этого чаще всего используют известь-пушонку, доломитовую муку, мел, золу, некоторые предпочитают высаживать сидераты, помогающие исправить кислую почву.
Ошибки при посадке и уходе
Невероятно любящая свет капуста будет плохо расти, оказавшись в тени. Старайтесь её высаживать в таком месте, где ничто не будет мешать солнечным лучам освещать капустную грядку.
Следует не забывать и о том, что высаживая капусту, надо оставлять достаточное расстояние между растениями и рядами, чтобы посадка не оказалась загущённой (учитывать особенности разных сортов, отдельные из них надо высаживать на очень приличном расстоянии друг от друга).
Недостаток питательных веществ в почве, необходимых микроэлементов, станет причиной очень медленного роста капусты, которой, может быть, даже больше многих других овощей требуется капитально удобренная почва.
Опытные огородники не зря предпочитают угощать свою капусту жидкими удобрениями, готовя специальные растворы, которые позволяют капусте самым лучшим образом усвоить все необходимые вещества. Особенно рекомендуется прибегать к жидкому варианту подкормок в самые жаркие, недождливые периоды лета.
Нелишним будет предостеречь любителей слишком щедрого выделения удобрений капусте, кочаны которой, после перекормки, будут не только очень медленно расти, но могут и вообще не завязаться, зато листья будут роскошно развиваться.
При недостатке влаги, особенно в жаркую погоду, расти капуста будет очень плохо, потому что для нормального роста этой культуре нужен грамотный, своевременный полив для поддержания оптимальной влажности почвы.
Эта грибковая инфекция мешает расти капусте
Опасность для капусты такого грибкового заболевания как ложная мучнистая роса (пероноспороз) заключается в том, что оно начинает поражать рассаду в самом начале развития растений, а также вспышки этой болезни возникают на финише периода вегетации. Появившиеся на листьях небольшого размера пятна жёлтого цвета с заметным сероватым налётом свидетельствуют о присутствии этого опасного заболевания.
Никогда не поливайте капусту прохладной водой — это создаёт благоприятные условия для развития данного заболевания.
Для профилактики пероноспороза, семенной материал капусты следует опустить на 20 минут в горячую (50 градусов) воду, а потом переместить семена в холодную воду на 2-3 минуты, чтобы быстро охладились.
Как только станут заметны признаки этого заболевания на рассаде, чтобы не тормозился её рост, следует сразу обработать молодые растения раствором средства Хом. Для приготовления рабочего раствора, надо 20 г препарата смешать с 10 л воды и опрыснуть рассаду. Через три недели после переноса рассады на грядку эту процедуру следует повторить.
Для профилактики пероноспороза и борьбы с ним на капусте в летнем периоде лучше использовать для опрыскивания растений фунгицид Топаз, разводя 1 ампулу средства в 10 л воды.
Своевременно проводите профилактику и приступайте к лечению растений на любой стадии развития болезни, чтобы капуста росла без задержки и радовала отличными кочанами.