Делимся простым рецептом одного из самых запоминающихся блюд из школьной столовой – тушеной капусты с сосисками.
Что нам понадобится?
Капуста – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Сосиски молочные - 1 упаковка
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. ложки
Мука – 1 ст. ложка без верха
Уксус – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории: 123.1 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 10 гр.
Углеводы: 4.2 гр.
Готовим!
Чтобы вновь почувствовать вкус детства нам необходимо на среднем огне обжарить лук и морковь. Шинкуем капусту и кладем ее к поджарке, вливаем немного воды и тушим примерно 40 минут.
Пока капуста тушится в отдельной кастрюле отвариваем молочные сосиски.
После того, как капуста стала мягкой, добавляем две столовые ложки томатной пасты и одну столовую ложку муки, а также лавровый лист, сахар, соль, уксус и специи по вкусу. Тушим еще около десяти минут.
Вот и готово! Подаем на стол и наслаждаемся вкусом детства.
Еще больше простых и вкусных рецептов читайте в нашем канале. Подписывайтесь! Здесь мы публикуем полезные лайфхаки для создания уюта в доме, делимся красивыми дизайнами и разбираем современные тренды в оформлении интерьера.
