Соус ранч – одно из самых популярных творений американской кухни. Он обладает очень нежным кремовым вкусом и травянистым ароматом, поэтому может быть как заправкой для салата, так и дополнением к сочному мясу.
Рецепт соуса ранч
Ингредиенты
- 230 грамм майонеза
- 120 грамм сметаны
- чайная ложка сушеного зеленого лука
- чайная ложка сушеного укропа
- 1/4 чайной ложки сушеного чеснока
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- щепотка соли и черного перца
Приготовление
- Все указанные ингредиенты кладем в миску и хорошо перемешиваем. Это может занять несколько минут, но к процессу следует отнестись ответственно, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Накрываем соус полиэтиленовой плёнкой и оставляем в холодильнике минимум на 30 минут. После этого соусом можно заправлять салат или подавать к мясу.
Приятного аппетита.