Нам понадобятся
Отварные макароны, лучше рожки - количество зависит от числа едоков. У меня 300 гр.
2-3 яйца
Молоко - около 50 мл.
Колбаса докторская /у меня/ - 250-300 гр. Или сосиски 4-5 шт.
Обжариваем колбасу, порезанную кубиком на разогретой и смазанной масло сковороде.
Затем добавляем макароны, перемешиваем, и заливаем смесью яйца с молоком. Накрываем крышкой и доводим до готовности заливки.
Затем можно посыпать зеленью.
У нас такой завтрак идёт на ура.
Доступно, просто, вкусно.
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии.