Сегодня будет рассказ, как мы ездили в центр Севастополя по делам, т.б. конкретно по важному делу, сдать пакет документов в Водоканал.
Будут новогодние рецепты от Светланы и немного цветочно-хвостатой галереи. Традиционно.
У меня новая эпопея. Уличными поделками уже заниматься холодно, да и все планы нынешнего года уже перевыполнены.
Поэтому решил заняться домом, т.б. улучшением его статуса. В общем решил заключить прямой договор с Водоканалом. Да, у нас весной были уже получены технические условия на прямое подключение к трубе Водоканала минуя наш колхозный водовод.
Но дело это хлопотное и затратное и потому отложили на весну.
А сейчас решили просто перейти на прямой договор с Водоканалом.
Тут есть кое-что интересное. Постоянные читатели знают про нашего усача, который как бы считается председателем местного ТСН, который как бы себя считает садовым товариществом, правда не имея на то законные основания. Но мы не члены этой шайки-лейки, мы свободные садоводы.
Так вот проблем-то с переходом на прямой договор нет, но это только так с виду кажется. На самом деле тут скрыта очень интересная махинация.
И я поставил себе новую цель: заключить договор так, чтобы там даже этим ТСН и не пахло. Для этого я вооружился соответствующими ответами из компетентных органов и изложив в заявлении все по полочкам, добавил копии их ответов в заявку.
Махинация состоит в том, чтобы во всех прямых договорах с Водоканалом обязательно был прописан данный ТСН как владелец водовода, коим он не является. При этом в прошлом году усач выдавал разрешения на переход на прямой договор только тем собственникам, кто подписывал якобы от них письмо в ТСН, где они(собственники) подтверждают, что водовод строил ТСН, что является ложью. Когда мы подняли шумиху, то письмо он сразу же отменил.
Так что теперь ждем ответа от Водоканала, документы я передал и на своем экземпляре заявления получил отметку. Ждем развития событий.
Утро сегодня было бесподобное, небо голубое, бездонное и светило яркое солнце.
Но это если смотреть в окно. Потому как на улице было достаточно зябко и холодно. Особенно после последних трех дней, когда термометр поднимался до отметки 15С тепла.
Погрелись и хватит, пора зиме приходит на смену вечной осени.
Но осень не уходит, уже завтра снова подъем градусов, потом падение, затем опять подъем и так до конца месяца, так что снега на Новый год вроде нам не предусмотрено Дедом Морозом.
Пакет документов я готовил со вчерашнего вечера, поэтому сегодня был только завтрак, чистка перышек и выход на остановку.
Редко в последнее время мы выходим в свет и не берем сумку-тележку, даже непривычно как-то, постоянно ищу её взглядом и ощущение, что что-то оставил дома.
На остановке долго не ждали.
И уже через десять минут были на 5-ом км, оттуда сразу же троллейбусом маршрута №12 прибыли в центр, на площадь Ушакова.
Обычно мы всегда начинаем отсюда свой маршрут, чтобы успеть посмотреть город.
А в городе, несмотря на прохладный день практически аншлаг из пешеходов. Наверное, солнышко погнало людей пройтись по белоснежному чистому центру города.
На месте больших красивых часов воздвигнуто какое-то строение, то ли ради красочной подсветки, то ли будет настоящий фонтан, думаю, что побываем ближе к Новому году там обязательно.
Нынче как-то совершенно быстро решили свои дела, зашли в здание Водоканала, затем в кабинет "Канцелярия" и передали пакет документов, вначале сотрудники хотели почитать, но пробежав бегло по первой странице, взвесили всю пачку на глаз, пересчитали листочки и решили просто принять, поставив подпись на нашем экземпляре.
Обычно я много печатаю текста, чтобы не было потом вопросов, все тщательно разжевываю и прилагаю соответствующие копии перечисленных документов.
Вышли из здания Водоканала и вот она, свобода выходного дня, хочешь мороженное ешь, ангину зарабатывай, хочешь на пляж купаться, лепота.
Но мы люди умеренные, хотя и гиперактивные, просто пошли на набережную и заодно по парку, наш обычный маршрут.
Тут был как-то комментарий, мы его даже немного разбирали, позитивно разбирали, чтобы обид не было.
Там вот сравнивали жизнь в нашем диком месте, где даже среди бела дня можно на улице человека не встретить. Ну и жизнь в квартире в городе.
Ну, во-первых, не все живут в центре, а во-вторых, вы же не ходите по этажам дома в поисках случайных пешеходов-соседей, вот и мы ходим по своему колхозу тоже не встречи абы.
Так вот, мы со Светланой сегодня это обсуждали и пришли к единогласному выводу, не, не хочется нам менять свой тихий участок, свой огороженный уголок жизненного свободного пространства на жизнь в городе. Поэтому выезжая в центр, мы всегда ощущаем себя как туристы, любуясь городом, как в первый раз и нет рутины постоянных каменных пейзажей человеческих муравейников.
А вот и парк у набережной.
Новогодняя ёлка, но это не основная, это парковая, основная на площади Нахимова, но туда мы нынче не дошли.
Театр, я чего-то на видео совсем затупил и назвал его неправильно. Спасибо, что читатели всегда поправляют. Ну мы еще только познаем все вокруг и наверняка посетим в будущем этот театр.
И небо чрезвычайно глубокое синее, как море.
Мой любимый тропический уголок.
Вероятно, вечером очень красиво с подсветкой. Вот в этом плане тем, кто живет в самом центре, конечно везет. Беседка и вокруг большие музыкальные инструменты. Возможно тут по вечерам будут играть уличные музыканты.
А вот и море. А чтобы прочувствовать декабрьское море, посмотрите сегодняшнее видео, чуть ниже будет.
А вот и та самая громадная храбрая чайка-модель. К ней все подходили чуть ли не совсем близко и спокойно фотографировали, а она при этом постоянно медленно поворачивалась, давая заснять себя с разных ракурсов.
Ну и побывать на набережной и не сфотографировать памятник потопленным кораблям. Внизу уточки, а сам памятник облеплен чайками.
Непонятно, этот косяк перелетных птиц улетает в более теплые края или наоборот прилетели только что?
А это Аквариум, недавно по нему был сильный шум в СМИ местном, то ли из помещения его хотели выгнать, то ли еще что, но вроде все сейчас устаканилось и он остался на своем месте.
Ну вот и все, выходим по мостику и на остановку.
И еще немного интересных новостей онлайн-жизни.
В последнее время заметил на своем канале некие изменения, уменьшилось количество лайков в статистике, смешно конечно слышать от пенсионера, как он сетует на количество лайков в своем материале, но сетовать приходится, потому как лайки - это оценка читателей труда автора и на их основе система строит анализ активности подписчиков, что в свою сторону повышает или понижает вознаграждение автора, что тоже является результатом и стимулом для автора.
Так вот я как всегда начал свою внутреннюю проверку и что увидел?
А увидел я вот что, в самих статьях и видео лайки есть везде, но стоит только перейти на отдельную вкладку "Комментарии", как там видишь совершенно унылую картину, 50% лайков отсутствует.
Написал, пожаловался, приложил скриншот. Получил ответ, что разбираются. И вот к вечеру я увидел картину, подтверждающую мои догадки. Моментально в статистке выросло количество этих лайков.
Т.е. значит система обращается в подсчетах активности подписчиков исключительно по вкладке "комментарии", а там лайков нет.
Заодно вдруг изменилась и картина с подписчиками, в последнюю неделю прям шел отток каждый день, а сегодня, после моей жалобы, 10 подписалось и только один отписался. Ну вот обидно, ездишь тут по городам и весям, трудишься в поте лица, даже думал, может мне в моржи записаться, чтобы контент поднять на уровень выше, а мне вот так вот, серпом и по...
Надеюсь все наладят хорошо, ну хотя бы как обычно, на недели три, как минимум, потом опять буду проверять и жалиться.
Кулинарные рецепты от Светланы.
Сегодня я опишу три салата, которые Светлана часто делает на наши праздники.
Но, как и в прошлый раз сразу предупреждаю, все ингредиенты Светлана подбирает не строго по рецепту, а подходит творчески, постоянно экспериментируя.
Но за все годы, проведенные мною в доме, где царит её кулинарное творчество, ни разу не было невкусного блюда, даже вот, казалось бы, ну это не моё, ан нет, попробую и уминаю за обе щеки.
Салаты без фото, потому как фото не делал ранее, а сделать смогу только в ближайшие праздники.
Итак,
Салат Бюджетный с креветками.
Нежный по вкусу, бюджетный по расходам на ингредиенты.
Состав:
Креветки -300гр.
Одно большое яблоко сорта Антоновка или Симиренко.
Сок лимона - по вкусу.
Майонез по вкусу
Приготовление:
Креветки отварить, очистить и порезать, яблоко порезать небольшими кубиками и взбрызнуть соком лимоном, чтобы не потемнело.
Заправить майонезом и украсить по вкусу зеленью, креветками и т.д.
Салат Дороговатый с рукколой, креветками и кедровыми орешками.
Для тех, кто блюдет свою фигуру и фигуру всех тех, кому перепадет этот вкусный салат.
Приготовление:
Креветки почистить, рукколу помыть и просушить, кедровые орешки слегка просушить на сковородке, мелко порубить зубчик чеснока.
На сковороду налить немного масла, добавить чеснок, оливковое или подсолнечное масло, слегка обжарить, чтобы масло пропиталось ароматом чеснока.
Чеснок вынуть и туда опустить креветки, обжарить.
Готовим заправку для салата: 20гр. оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 5гр дижонской горчицы или просто горчицы, перемешать, добавить сок лимона, заправка готова.
Собираем салат, рукколу перемешиваем, креветки, помидоры черри и мини моцареллу сбрызнуть заправкой, сверху посыпать кедровыми орешками и натертым сыром пармезан.
Следующий салат, тот, который мы готовим в основном на новогодний стол.
Название мне Светлана не дала, назовем его
Салат Ананасовый Новогодний.
А это салат, тот, который мы готовим в основном на новогодний стол.
Название мне Светлана не дала, назвал его, что в голову пришло первым.
Состав:
Банка кружочков ананаса.
300гр. креветок.
50-100гр. сыра по вкусу (мы берем российский сливочный, раньше брали сливочный импортный).
Одно яйцо.
Зубчик чеснока.
Майонез по вкусу.
Приготовление:
Креветки отварить и почистить, сыр натереть на терке, яйцо натереть на той же терке.
Выдавить зубчик чеснока, добавить ложечку майонеза и перемешать. Кружочки ананаса достать, промокнуть от лишнего сока.
На блюдо выложить листья салата, на каждый листочек положить по кружочку ананаса, сверху по кругу выложить сырно-яичную смесь, украсить креветками, по кругу ананаса.
В центр ананаса положить черную оливку или скатать шарик из сырной смеси.
- Приятного аппетита!
- Цветочная галерея. Листаем.
- Хвостатая галерея. Листаем.
- Почитать свежее.
- Почитать раннее.
Все фото и видео автора.
- Всем удачи и до новых встреч!